Farofa apimentada: o acompanhamento para as suas refeições

Dê um up em qualquer refeição com essa farofa apimentada! Os sabores fortes deste acompanhamento caseiro fará com que todos os ingredientes se destaquem e que o sabores fiquem mais acentuados. Aprenda o modo de preparo que requer apenas meia hora e aproveite! Farofa apimentada Tempo: 30minRendimento: 8 porçõesDificuldade: fácil Ingredientes: 300g de linguiça toscana … Ler mais

Os chefs argentinos garantem: “Para que as empanadas de carne fiquem extremamente suculentas, é preciso adicionar caldo e deixar o recheio esfriar totalmente antes de fechar a massa.”

Eu amo preparar empanadas quando quero uma receita caseira com massa douradinha, recheio bem temperado e aquele cheirinho que invade a cozinha inteira. Aqui em casa, as empanadas de carne fazem o maior sucesso, e eu juro que o segredo do recheio suculento está justamente em cozinhar com caldo, refogar com carinho e esperar esfriar … Ler mais

Receita de arroz de forno cremoso prático com linguiça e legumes

Que tal aproveitar o arroz de ontem nessa receita de travessa cremosa feita no forno? É muito fácil de fazer, funciona como prato principal e pode ser adaptada conforme os ingredientes disponíveis na sua geladeira. Para todos os detalhes do modo de preparo, continue lendo: Arroz de forno cremoso Tempo: 1hRendimento: 6 porçõesDificuldade: fácil Ingredientes: … Ler mais

Bulbo aromático conhecido como “antibiótico da terra” é muito simples de cultivar em casa: veja as dicas do Receitas de Peso para plantar em potes recicláveis

Eu amo falar de alho quando o assunto é jardinagem, porque esse bulbo aromático tão presente na cozinha também é um dos jeitos mais gostosos de começar um cultivo caseiro. Aqui em casa, eu sempre separo vasos, substrato fofinho, terra drenada e potes recicláveis para fazer o plantio de um jeito prático, bonito e cheio … Ler mais

receita fácil para o café da tarde

Para quem não resiste a um docinho no meio do dia, essa receita de bolo de banana com doce de leite chega como um presente. É uma opção simples de preparar, feita no liquidificador e finalizada com cobertura cremosa e farofinha crocante.  Faça a sobremesa em casa usando as instruções do Guia da Cozinha e … Ler mais

Refrigerante Natural Anti-inflamatório: Receita Refrescante, Saudável e Fácil de Fazer

O refrigerante natural anti-inflamatório é uma excelente alternativa para quem deseja uma bebida refrescante sem recorrer às versões industrializadas cheias de açúcar e conservantes. Além de saboroso, ele pode ser preparado com ingredientes naturais que ajudam no bem-estar do organismo. Continua após a publicidade.. Muito consumido no Brazil, esse tipo de bebida tem ganhado espaço … Ler mais

Jamie Oliver, chef: “O molho pesto não deve ser triturado no liquidificador até virar um purê, mas socado no pilão para liberar os óleos essenciais das folhas.”

Eu sempre digo que molho pesto de verdade tem alma de cozinha caseira, daquelas receitas em que a gente sente o aroma do manjericão antes mesmo de servir a massa. Quando li essa observação do chef Jamie Oliver sobre usar o pilão, confesso que fez todo sentido pra mim, porque o preparo fica mais perfumado, … Ler mais

teste o docinho em casa ainda hoje

Entre o cardápio vasto de sobremesas brasileiras, algumas são mais docinhas que outras! Das mais açucaradas, o suspiro é o queridinho de muita gente. Com a casquinha crocante, o doce derrete na boca e traz consigo um sabor marcante. Mas como tudo pode ficar mais gostoso, hoje o Guia da Cozinha te ensina a fazer … Ler mais

Bolo de 12 Colheres: Receita Fácil, Fofinha e Perfeita para o Café da Tarde

Introdução O bolo de 12 colheres é uma receita clássica da culinária caseira que conquista pela praticidade e pelo sabor irresistível. Seu grande diferencial está na simplicidade das medidas, já que praticamente todos os ingredientes são medidos com colher, tornando o preparo muito mais fácil e rápido. Continua após a publicidade.. Muito popular no Brazil, … Ler mais