Ingredientes Panqueca Fit: – 2 ovos – 2 colheres de sopa de aveia em flocos – 1 banana madura ...
... – 1 pitada de canela (opcional) – Óleo de coco para untar a frigideira
Modo de Preparo: – Em um liquidificador ou mixer, bata os ovos, a aveia, a banana e a canela até obter uma massa homogênea.
– Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo de coco.
– Despeje uma porção da massa e cozinhe até dourar dos dois lados.
– Sirva quente. Pode ser acompanhada de frutas, mel, pasta de amendoim ou outro complemento de sua escolha.