3 Sobremesas de Rico Fácil e Barato

3 Sobremesas de Rico Fácil e Barato. É ótimo ter uma receita rápida e fácil pra fazer né? Neste artigo vamos trazer 3 receitas maravilhosas para seu dia a dia e com ingredientes simples.

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Manjar de coco

Ingredientes:

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1 litro de leite integral

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200 ml de leite de coco

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1 xícara (chá) de açúcar

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100g de coco ralado

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1 xícara (chá) de amido de milho

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Modo de preparo:

Primeiramente em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o açúcar e o coco ralado e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver.

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Então enquanto isso, misture o amido de milho com um pouco de água fria e mexa até que ele dissolva completamente.

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Logo após quando a mistura de leite ferver, adicione o amido de milho dissolvido e continue mexendo até que o manjar comece a engrossar.

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Assim despeje o manjar em uma forma de pudim previamente molhada com água e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

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Em seguida desenforme o manjar e sirva gelado.

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Por fim se preferir, você pode decorar o manjar com coco ralado ou calda de frutas vermelhas. Bom apetite!

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Gelatina mosaico

Ingredientes:

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4 pacotes de gelatina de diferentes sabores (ex: morango, limão, uva, abacaxi)

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395g de leite condensado

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1 lata de creme de leite sem soro

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Um pacote de gelatina sem sabor

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Água quente e água fria

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Forma para pudim

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Modo de preparo:

Primeiramente prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, mas use metade da quantidade de água quente recomendada. Então repita esse processo para cada sabor de gelatina que você vai usar.

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Logo Após despeje cada sabor de gelatina em uma forma de pudim, separadamente. Leve à geladeira e deixe endurecer.

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Assim depois que as gelatinas estiverem firmes, corte cada sabor em cubinhos.

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Em seguida em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.

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Então em outro recipiente, dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água quente, e misture bem.

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Logo Após adicione a gelatina sem sabor na mistura de leite condensado e creme de leite e misture bem.

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Assim coloque os cubinhos de gelatina cortados na forma de pudim, de maneira que fiquem bem misturados e distribuídos.

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Em seguida despeje a mistura de leite condensado e creme de leite sobre a gelatina cortada, cobrindo tudo uniformemente.

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Então leve a forma à geladeira por pelo menos 4 horas, até que o mosaico de gelatina esteja bem firme.

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Por fim para desenformar, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos e vire em um prato.

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Sirva gelado e aproveite!

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Dica: Se preferir, você pode acrescentar frutas picadas entre as camadas de gelatina para dar um toque ainda mais especial.

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Pavê de chocolate

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Ingredientes:

1 pacote de bolacha maisena

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2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

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1 lata de leite condensado

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3 colheres de sopa de amido de milho

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1 lata de creme de leite sem soro

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3 gemas

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1 barra de chocolate meio amargo (cerca de 180g)

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Modo de preparo:

Primeiramente em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Então reserve.

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Em seguida derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre até que esteja completamente derretido.

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Assim adicione o creme de leite e misture bem. Reserve.

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Logo Após em um refratário, coloque uma camada de bolachas maisena, em seguida, uma camada do creme branco e, por último, uma camada do creme de chocolate.

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Então repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate.

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Por fim leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

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Dica: Você pode decorar o pavê com raspas de chocolate, morangos ou chantilly, conforme a sua preferência. Bom apetite!

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