Modo de Preparo

Prepare-se para surpreender a todos com essa criação simples, mas cheia de sabor!

Ingredientes:

• 3 cebolas fatiadas
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 colher (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (chá) de páprica
• 1 colher (chá) de orégano

• Salsinha picada a gosto
• 200 ml de água
• 250 a 300 g de farinha de trigo
• Sal a gosto

Modo de preparo:

Aqueça o azeite ou óleo em uma panela e refogue a cebola fatiada temperada com sal até murchar.

Adicione o extrato de tomate, o orégano, a páprica, a salsinha e mexa bem para incorporar. Desligue o fogo e reserve.

Coloque a água com o sal em uma tigela. Adicione a farinha e misture bem até formar uma massa semelhante à de pão. Sove bem em uma superfície enfarinhada e depois abra em um disco grande.

Passe manteiga em toda a extensão da massa e depois corte em quatro partes iguais.

Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos. Sirva em seguida.