A pipoca de frango é aquele tipo de petisco que conquista logo na primeira mordida.

Crocante por fora e suculenta por dentro, é perfeita para reunir amigos ou servir como aperitivo.

E o melhor: é fácil de preparar e fica pronta rapidinho.

Ingredientes da pipoca de frango

• 800g de peito de frango em cubos.

• 4 colheres (sopa) de mostarda.

• 1 colher (sopa) de páprica picante.

• 1 colher (sopa) de orégano.

• 2 dentes de alho picados.

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca.

Ingredientes do molho

• 4 colheres (sopa) de mostarda

• 4 colheres (sopa) de ketchup

• 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Modo de preparo da pipoca de frango

Em uma tigela, coloque o frango.

Misture bem com a mostarda, a páprica, o orégano, o alho e o sal.

Passe os cubos de frango na farinha de trigo.

Depois, mergulhe nos ovos batidos.

Em seguida, empane na farinha de rosca.

Aqueça o óleo em fogo médio.

Frite os pedaços aos poucos, em imersão, até dourarem.

Retire e escorra em papel toalha.

Como preparar o molho

Misture a mostarda, o ketchup e o requeijão.

Mexa até obter um creme homogêneo.

Sirva o molho em uma molheira, acompanhando a pipoca de frango.

Dicas para deixar a pipoca ainda mais crocante

Para garantir crocância, não coloque muitos pedaços de uma vez na panela.

O óleo precisa estar bem quente antes de fritar.

Se quiser variar, adicione outros temperos à mistura, como pimenta-do-reino ou ervas secas.

Por que a pipoca de frango faz tanto sucesso?

A combinação de textura crocante com interior macio agrada todos os paladares.

Além disso, o preparo simples e os ingredientes acessíveis tornam a receita ainda mais prática. Perfeita para qualquer momento.