Um prato típico do Maranhão com sabor intenso.

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 maço de vinagreira
• 1 xícara de gergelim torrado
• 100g de camarão seco
• 1 colher (sopa) de farinha de mandioca
• 1 dente de alho picado

Modo de Preparo:

1. Cozinhe a vinagreira até murchar.
2. Refogue o alho e os camarões secos.
3. Adicione a vinagreira, a farinha e o gergelim.
4. Misture com o arroz e sirva quente.

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