Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para petiscar em casa, o Barrigudinho de Frigideira é a escolha certa!
Esses bolinhos são crocantes por fora e macios por dentro, e podem ser feitos em apenas alguns minutos.
Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo para preparar essa delícia em sua própria cozinha.
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de leite
1 ovo
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 xícara de queijo ralado
Óleo para fritar
Misture os ingredientes secos Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite. Misture bem.
Adicione a cebola picada, o alho picado e o queijo ralado à mistura de líquidos. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Adicione a mistura líquida à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
Com uma colher, pegue porções da massa e coloque na frigideira. Frite até dourar dos dois lados.
Retire os bolinhos da frigideira e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva ainda quente e aproveite!
Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como bacon, calabresa ou presunto.
Experimente servir os bolinhos com um molho de sua escolha, como molho de tomate, molho barbecue e maionese temperada.
O barrigudinho de frigideira é uma ótima opção para petiscar em casa, seja sozinho ou acompanhado.
Além de ser fácil e rápido de fazer, é uma receita versátil que pode ser adaptada de acordo com seus gostos e preferências.
Experimente preparar essa delícia na sua próxima reunião com amigos e familiares e surpreenda a todos com seu talento culinário!
E não deixe de conferir nossos próximos artigos para mais receitas deliciosas como essa.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de barrigudinho de frigideira e que tenha sido útil para suas próximas experiências culinárias em casa.
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