Biscoito de Arroz Crocante e Saudável. Se você está procurando uma opção de lanche crocante e saudável, a receita de biscoito de arroz é a escolha perfeita.

Essa receita é simples de fazer e usa apenas alguns ingredientes comuns. Além disso, é uma opção sem glúten e sem lactose, o que a torna adequada para pessoas com restrições alimentares.

Ingredientes para o Biscoito de Arroz Crocante e Saudável

1 ovo

Uma colher de chá de sal

1 colher de chá de alho em pó

2 xícaras de arroz integral cozido

1 colher de chá de cebola em pó

1/4 xícara de sementes de gergelim

1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo

Primeiramente pré-aqueça o forno a 180°C.

Em seguida em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o ovo, o sal, o alho em pó, a cebola em pó e o azeite de oliva até que estejam bem combinados.

Logo após adicione as sementes de gergelim e misture novamente.

Então coloque uma folha de papel manteiga em uma assadeira e reserve.

Assim com as mãos úmidas, forme bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço suficiente entre elas.

Logo depois use um garfo para achatar levemente cada bolinha.

Em seguida asse por 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.

Por fim retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Conclusão da receita

A receita de biscoito de arroz é uma ótima opção para quem busca um lanche saudável e crocante. Com ingredientes simples e sem glúten, é fácil de fazer e pode ser adaptada com outros temperos e especiarias de sua escolha.

Além disso, é uma opção prática para ser levada como um lanche rápido para o trabalho ou para a escola. Experimente e desfrute de um saboroso biscoito de arroz caseiro!