Uma receita simples e irresistível promete encantar os paladares e tornar o seu café da tarde ainda mais especial. Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, o biscoito de fubá com amendoim e goiabada é a opção perfeita para quem busca um doce caseiro e cheio de sabor.

Em apenas uma hora, é possível preparar até seis porções dessa delícia, ideal para compartilhar com a família ou amigos. A combinação do fubá, com a crocância do amendoim e a doçura da goiabada, resulta em uma experiência gustativa única e memorável. Anote o passo a passo e prepare-se para receber elogios!

Biscoito de fubá, amendoim e goiabada

Tempo: 1h

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 6 ovos
• ½ colher (chá) de essência de baunilha
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de fubá
• 7 colheres (sopa) de amendoim torrado, sem pele e triturado
• Fubá para polvilhar
• 1 xícara (chá) de goiabada em cubos

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture os ovos, a essência de baunilha, o açúcar, o fubá e o amendoim.
2. Modele pequenas bolinhas com a massa.
3. Em uma fôrma polvilhada com fubá, disponha as bolinhas, pressionando levemente o centro de cada uma com o dedo para formar um pequeno buraco.
4. Coloque um cubo de goiabada em cada cavidade.
5. Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam assados e levemente dourados.
6. Retire do forno, espere esfriar e sirva.

Desfrute desta receita caseira que reúne simplicidade e sabor em cada mordida!