Já imaginou transformar sobras de arroz em uma sobremesa dos deuses? Esse bolo de arroz com Nutella cremoso pode ser o seu próximo vício! Conta nos comentários como você reaproveita ingredientes em casa!
Bolo de arroz com Nutella cremoso é a prova de que criatividade na cozinha pode surpreender. Feito com arroz cozido, ele ganha textura macia e úmida, enquanto a Nutella traz um recheio rico e chocolatudo — tudo pronto em apenas 40 minutos com leite condensado Nestlé. Perfeito para quem quer uma sobremesa diferente, sustentável e deliciosa.
Essa combinação inusitada une o conforto do arroz de todo dia com o prazer intenso da Nutella, criando um bolo que derrete na boca. Usando formas Tramontina e batedeira Arno, você terá um resultado profissional sem complicação. Vamos transformar sua cozinha em uma confeitaria?
Para o bolo de arroz com Nutella cremoso, você precisará de:
Massa:
Recheio e cobertura:
1 pote de Nutella (350 g)
1 caixinha de creme de leite Piracanjuba (200 g)
1/2 lata de leite condensado Nestlé (usado na massa também)
Finalização:
Substituições:
Arroz branco → Arroz integral ou até arroz de sushi para textura diferente.
Nutella → Creme de avelã caseiro ou chocolate ao leite derretido Nestlé.
Creme de leite Piracanjuba → Iogurte natural Piracanjuba para versão mais leve.
Açúcar → Adoçante culinário Linea para opção fit.
Utensílios:
Forma redonda Tramontina Loreto (22 cm) com furo central 🍰
Batedeira Arno Planetária
Processador ou liquidificador Arno
Espátula de silicone Tramontina Utilità
Tigela de inox Tramontina
Tempo:
Prepare a base: No liquidificador Arno, bata o arroz cozido, ovos, leite Piracanjuba, óleo Liza e açúcar até formar uma mistura homogênea.
Misture os secos: Transfira para uma tigela Tramontina, adicione a farinha Dona Benta peneirada e o fermento Dr. Oetker. Mexa delicadamente com a espátula.
Asse o bolo: Despeje na forma Tramontina untada com óleo e farinha. Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar (teste do palito!).
Faça o recheio: Misture 200 g de Nutella com o creme de leite Piracanjuba e o leite condensado Nestlé até ficar cremoso. Reserve.
Monte o bolo: Desenforme o bolo morno, corte ao meio com cuidado. Espalhe o creme de Nutella no meio e cubra com a outra parte.
Finalize: Espalhe o restante da Nutella por cima e polvilhe castanha triturada. Sirva em temperatura ambiente ou gelado!
Desafio aceito: que ingrediente inusitado você colocaria no seu bolo de arroz com Nutella cremoso? Banana? Café? Solta a imaginação nos comentários!
Textura ideal: Use arroz bem cozido e macio — evite grãos duros. 💡
Nutella fluida: Aqueça levemente no micro-ondas (15 seg) para espalhar com facilidade.
Bolo úmido: Adicione 1 colher de essência de baunilha Dr. Oetker à massa.
Crocância extra: Toste a castanha em frigideira Tramontina antes de triturar.
Armazenamento: Guarde em pote fechado na geladeira por até 4 dias.
Transforme seu bolo de arroz com Nutella cremoso com ideias criativas:
Versão café: Adicione 1 colher (sopa) de café solúvel Nescafé à massa. ☕
Frutas frescas: Inclua morangos ou banana em rodelas no recheio.
Doce de leite: Substitua metade da Nutella por doce de leite Nestlé.
Sem glúten: Use farinha de arroz Dona Benta e certifique-se que o arroz está limpo.
O bolo de arroz é uma tradição em países como Portugal e Itália, onde reaproveitam sobras com maestria. Aqui no Brasil, a versão com Nutella ganhou fama nas redes sociais, unindo sustentabilidade com gula. A Nutella, criada em 1964, é feita com avelãs piemontesas — e Nestlé ajuda a tornar sobremesas como essa ainda mais acessíveis com seus produtos complementares.
Vender bolo de arroz com Nutella cremoso é um negócio lucrativo com custo baixíssimo — o arroz é barato e a Nutella rende muito. Uma fatia pode ser vendida por R$ 8 a R$ 12, com margem acima de 60%.
Pagamentos fáceis: Use maquininhas PagSeguro ou SumUp para aceitar cartão de crédito com parcelamento sem juros.
Vendas digitais: Anuncie no Instagram e receba via Pix ou entregue via iFood e Shopee.
Compras inteligentes: Use cartão empresarial para comprar Nutella e formas Tramontina no atacado.
Linha premium: Ofereça versão com iogurte Piracanjuba e castanhas para clientes fitness.
Dica bônus: Formalize como MEI e invista em embalagens personalizadas — seu bolo vira presente!
Para uma opção mais leve:
Massa: Use arroz integral, adoçante Linea e farinha de aveia.
Recheio: Misture Nutella com iogurte natural Piracanjuba (proporção 1:1).
Passos adaptados:
Bata o arroz integral com ovos, leite de amêndoas e adoçante no liquidificador Arno.
Asse por 30 minutos a 170°C.
Recheie com creme de Nutella + iogurte e finalize com cacau em pó 100% Nestlé. 🥗
Massa pesada: Não bata demais após adicionar farinha — mexa só até incorporar. 🚫
Recheio escorrendo: Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar.
Sabor sem graça: Use arroz temperado com sal? Lave bem antes!
Bolo cru no meio: Asse em forma com furo central Tramontina para cozimento uniforme.
Nutella endurecida: Nunca leve à geladeira antes de usar no recheio.
O bolo de arroz com Nutella cremoso é a sobremesa que une reaproveitamento, sabor e praticidade em apenas 40 minutos. Com arroz do dia a dia, Nutella irresistível e toque caseiro com Nestlé, você cria um doce que conquista qualquer paladar. Prepare hoje e surpreenda quem você ama!
Esse bolo de arroz com Nutella cremoso já conquistou seu coração? Mostre sua versão nos comentários e marque um amigo que precisa provar! Deixe seu comentário no final do post!
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