Como fazer bolo de cenoura?

Quem é que nunca desejou fazer um delicioso bolo de cenoura? Com cobertura, sem cobertura, este é um dos vencedores dentre os paladares brasileiros quando o assunto é bolo.

E o que muitos não sabem é o tanto que a receita é fácil.

Então assim, se você quer aprender a fazer um bolo de cenoura, com uma receita fácil e rápida, fica com a gente até o final deste texto que não irá se arrepender.

É realmente fácil fazer um bolo de cenoura?

Como destacamos acima, muitas pessoas que tem dificuldade de cozinhar imaginam que não conseguem fazer nada quando entram em uma cozinha.

Mas sabe o que é curioso? Que qualquer um, até quem não sabe cozinhar, consegue fazer um bolo de cenoura daqueles de encher os olhos.

Não estou te enganando e não é mentira!

Qualquer um consegue fazer um bolo de cenoura.

Basta seguir a receita certinho e com atenção que não tem erro, você vai fazer o melhor bolo de todos os tempos.

Quer ver? Vamos colocar a mão na massa que você verá o tanto que é fácil.

Quais os ingredientes devo utilizar?

Para fazer o nosso bolo de cenoura, você irá precisar de 3 cenouras médias, 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de óleo, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 pitadinha de sal e 1 colher de sopa de fermento em pó.

Como sempre falamos, você encontra esses ingredientes no mercado da esquina da sua casa.

Modo de preparo

Agora que temos todos os nossos ingredientes, vamos ao preparo.

Você deverá bater no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.

Despeje essa mistura em um recipiente.

Acrescente o açúcar e a farinha de trigo devidamente peneirada e o fermento.

Misture bem e coloque em uma fôrma de 20x30cm untada.

Leve ao forno médio em uma temperatura de 180°C preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

É importante que você dê uma verificadinha enquanto assa, para não acontecer nenhuma tragédia.

Calda de Chocolate

Se você é fã de bolo de cenoura, mas não resiste a uma calda de chocolate, chegou a hora de aprender essa gostosura.

Para nossa calda, você precisará de Leite Condensado, manteiga e chocolate em pó.

Coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

Leve ao fogo baixo e mexa de forma contínua.

Quando a mistura começar a desprender da panela desligue o fogo.

Ainda quente, despeje a calda por cima do bolo de cenoura.

Pronto!

Agora você tem um delicioso bolo de cenoura.

Que tal convidar alguns amigos para assistir um filme enquanto comem?