Se você gosta de sobremesas com um toque cítrico, vai adorar a receita de bolo de chocolate com mousse de limão que vamos apresentar aqui.
Além de ser fácil de fazer, é uma opção que agrada a maioria dos paladares. Vamos ao passo a passo!
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de cacau em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de tamanho médio. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e o óleo, misturando tudo até ficar homogêneo.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja assado. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Mousse de Limão:
Em um recipiente, misture o leite condensado com o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Adicione o creme de leite e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de utilizar.
Montagem:
Desenforme o bolo e corte em duas partes. Coloque metade da mousse de limão sobre uma das partes do bolo e cubra com a outra metade.
Espalhe o restante da mousse de limão sobre o bolo. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
O bolo de chocolate com mousse de limão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.
O sabor do chocolate contrasta com o cítrico da mousse de limão, criando uma combinação perfeita.
É uma opção para diversas ocasiões, desde um simples lanche da tarde até uma festa de aniversário. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!
No próximo artigo, vamos ensinar a preparar uma receita de torta de morango com chantilly. Não perca!
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