O bolo de maizena de liquidificador é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão de um bolo leve e macio. Com poucos ingredientes e preparo rápido, ele é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar um chá especial. A maizena garante uma textura suave e deliciosa que derrete na boca a cada mordida
O uso da maizena na confeitaria começou para deixar massas mais leves e delicadas. A ideia de adaptar o bolo para o liquidificador veio com a necessidade de receitas práticas para o dia a dia tornando o preparo ainda mais acessível. Hoje o bolo de maizena é um clássico das cozinhas brasileiras pela sua simplicidade e sabor irresistível
Uma fatia média de bolo de maizena de liquidificador contém cerca de 220 calorias dependendo dos ingredientes utilizados como tipo de leite e açúcar
Informações nutricionaisTipo de receita: BoloTempo de preparo: 10 minutosTempo de forno: 35 minutosTempo total: 45 minutosRendimento: 12 fatiasCalorias por porção: Aproximadamente 220 kcal
No liquidificador bata os ovos o açúcar o leite e o óleo até formar uma mistura homogêneaTransfira para uma tigela e misture a farinha de trigo e o amido de milho peneiradosAdicione o fermento em pó e mexa delicadamente
Despeje a massa na forma untada e enfarinhadaLeve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpoDeixe esfriar antes de desenformar
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 diasSe armazenado na geladeira ele dura até 5 dias mantendo a maciez se aquecido levemente antes de servirPode ser congelado inteiro ou em fatias por até 2 meses
O bolo de maizena de liquidificador é a escolha perfeita para quem quer praticidade e sabor em poucos minutos. Leve macio e cheio de sabor ele é ideal para todas as ocasiões trazendo o gostinho de bolo caseiro para sua mesa. Faça essa receita e surpreenda-se com a facilidade e o resultado delicioso
Sim mas o bolo ficará mais leve e pode esfarelar com mais facilidade
Pode sim usando a mesma quantidade de manteiga derretida para um sabor mais rico
Bata bem os líquidos e peneire sempre os ingredientes secos para incorporar mais ar à massa
Sim leite de amêndoas soja ou aveia funcionam muito bem na receita
Não é recomendado pois o microondas altera a textura deixando o bolo borrachudo
No liquidificador bata os ovos o açúcar o leite e o óleo até formar uma mistura homogêneaTransfira para uma tigela e misture a farinha de trigo e o amido de milho peneiradosAdicione o fermento em pó e mexa delicadamente
Despeje a massa na forma untada e enfarinhadaLeve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpoDeixe esfriar antes de desenformar
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 diasSe armazenado na geladeira ele dura até 5 dias mantendo a maciez se aquecido levemente antes de servirPode ser congelado inteiro ou em fatias por até 2 meses
O bolo de maizena de liquidificador é a escolha perfeita para quem quer praticidade e sabor em poucos minutos. Leve macio e cheio de sabor ele é ideal para todas as ocasiões trazendo o gostinho de bolo caseiro para sua mesa. Faça essa receita e surpreenda-se com a facilidade e o resultado delicioso
Sim mas o bolo ficará mais leve e pode esfarelar com mais facilidade
Pode sim usando a mesma quantidade de manteiga derretida para um sabor mais rico
Bata bem os líquidos e peneire sempre os ingredientes secos para incorporar mais ar à massa
Sim leite de amêndoas soja ou aveia funcionam muito bem na receita
Não é recomendado pois o microondas altera a textura deixando o bolo borrachudo
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