Bolo Simples Tamanho Família Fofinho e Econômico

O bolo simples tamanho família é perfeito para servir muita gente sem complicação. Feito com ingredientes básicos, ele é macio, dourado e com aquele sabor clássico que combina com qualquer ocasião. Seja para o café da tarde, reuniões de família ou até para vender, essa receita rende bastante e conquista pelo aroma e textura irresistíveis

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A Origem da Receita de Bolo Simples Tamanho Família

O bolo simples é um dos mais antigos da confeitaria caseira, surgindo como base para outras receitas e variações. No Brasil, ganhou status de “bolo da casa”, sempre presente em aniversários, encontros e no dia a dia. A versão tamanho família é ideal para garantir que todos tenham sua fatia generosa, mantendo a essência de uma receita prática e versátil

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Quantas Calorias tem Bolo Simples Tamanho Família

Cada fatia de aproximadamente 90 g possui em média 220 kcal, podendo variar conforme os ingredientes utilizados

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Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: BoloTempo de preparo: 15 minutosTempo de fogo: 40 a 45 minutosTempo total: 55 a 60 minutosRendimento: 20 fatias grandesCalorias por porção: 220 kcal

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Descrição dos Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo – Base da massa, garante estrutura
  • 3 xícaras de açúcar – Doçura equilibrada e ajuda na cor dourada
  • 6 ovos – Estruturam e deixam o bolo leve e fofo
  • 2 xícaras de leite – Umidade e maciez
  • 1 xícara de óleo – Mantém a massa úmida por mais tempo
  • 2 colheres de sopa de fermento químico – Crescimento uniforme
  • 1 pitada de sal – Realça o sabor
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Equipamentos Necessários

Batedeira ou fouetTigela grandeForma retangular grande (40 x 28 cm) untada e enfarinhadaForno preaquecido a 180 °C

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Bater ovos e açúcar 5 minutosNa batedeira, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e fofoAdicionar líquidos e secos 5 minutosIntercale o leite e a farinha peneirada com o sal, batendo em velocidade baixa. Acrescente o óleo e misture até ficar homogêneoIncorporar fermento 1 minutoMisture o fermento delicadamente com uma espátulaAssar 40 a 45 minutosDespeje a massa na forma e leve ao forno até dourar e passar no teste do palitoServirEspere amornar antes de cortar em pedaços generosos

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Para aroma especial, adicione essência de baunilha ou raspas de limãoCubra com calda simples de açúcar para deixar mais úmidoDivida a massa em duas partes e recheie após assar para transformar em bolo de festaSe quiser mais leveza, substitua metade do óleo por manteiga derretida

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Sugestões de Acompanhamento

Café coado na horaChá de ervasSuco natural de frutas

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Como Armazenar ?

Guarde em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por 5 dias. Para congelar, embale as fatias individualmente e leve ao freezer por até 3 meses

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Considerações finais

O bolo simples tamanho família é uma das Receitas mais versáteis e econômicas, ideal para agradar muita gente e trazer aquele gostinho de casa para a mesa

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FAQs

Sim, basta cortar todos os ingredientes proporcionalmente

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Pode, mas use metade integral e metade branca para manter a leveza

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Posso substituir o óleo por manteiga

Sim, mas o bolo ficará com sabor mais amanteigado e levemente mais denso

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Dá para rechear

Sim, corte ao meio e adicione creme, doce de leite ou geleia

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Posso usar forma redonda grande

Sim, mas ajuste o tempo de forno conforme a profundidade da massa

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Bolo Simples Tamanho Família Fofinho e Econômico

Ingredientes

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  • 4 xícaras de farinha de trigo – Base da massa, garante estrutura
  • 3 xícaras de açúcar – Doçura equilibrada e ajuda na cor dourada
  • 6 ovos – Estruturam e deixam o bolo leve e fofo
  • 2 xícaras de leite – Umidade e maciez
  • 1 xícara de óleo – Mantém a massa úmida por mais tempo
  • 2 colheres de sopa de fermento químico – Crescimento uniforme
  • 1 pitada de sal – Realça o sabor
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