Bombom de Travessa Delicioso.Se você está procurando uma sobremesa incrível para impressionar seus convidados ou apenas quer algo delicioso para se deliciar, então este bombom de travessa é a escolha perfeita!
Esta receita fácil e rápida de fazer é a combinação perfeita de chocolate, leite condensado e creme de leite. Além disso, é uma sobremesa incrivelmente versátil que pode ser personalizada de acordo com suas preferências.
395g de leite condensado (1lata)
1 lata de creme de leite
Uma xícara de chocolate em pó
1 pacote de biscoito maisena
1/2 xícara de leite
Primeiramente triture os biscoitos até formar uma farofa grossa.
Em seguida misture o leite aos poucos na farofa até que forme uma massa úmida.
Assim coloque a massa em uma travessa e reserve.
Logo após em uma panela, misture o leite condensado e o chocolate em pó.
Então leve a mistura ao fogo baixo e misture bem até obter uma consistência homogênea.
Em seguida adicione o creme de leite à mistura e misture novamente.
Assim despeje a mistura sobre a massa de biscoito na travessa.
Logo após leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que esteja firme.
Por fim sirva gelado e aproveite!
Este bombom de travessa é uma sobremesa deliciosa que certamente agradará a todos que provarem. A combinação de chocolate, leite condensado e creme de leite é simplesmente irresistível. Além disso, é uma sobremesa muito fácil de fazer e pode ser personalizada de acordo com suas preferências.
Por exemplo, você pode adicionar nozes picadas, coco ralado ou frutas frescas para dar um toque especial ao prato. Então, da próxima vez que você quiser fazer uma sobremesa impressionante, experimente esta receita de bombom de travessa e prepare-se para receber muitos elogios!
O Bombom de Travessa é um doce típico da culinária brasileira, que tem origem em Minas Gerais. Ele é feito com um delicioso creme de chocolate e leite condensado, coberto com uma camada de biscoito. O resultado é um doce que combina a cremosidade do chocolate com a crocância do biscoito, e que faz sucesso entre os amantes de sobremesas.
Mas além do sabor irresistível, o Bombom de Travessa guarda algumas curiosidades que você provavelmente ainda não conhece. Neste artigo, vamos explorar alguns desses segredos que tornam esse doce ainda mais interessante.
Origem do Bombom de Travessa
Como mencionamos, o Bombom de Travessa teve origem em Minas Gerais, mais precisamente na cidade de Poços de Caldas. A receita foi criada por uma senhora chamada Maria das Dores, que ficou conhecida como Dona Dorinha.
Dona Dorinha era famosa por suas habilidades na cozinha, e em uma de suas criações decidiu unir dois ingredientes que adorava: chocolate e biscoito. Foi assim que nasceu o Bombom de Travessa, que rapidamente se tornou um sucesso entre os moradores da cidade.
Variações da receita
Assim como muitas receitas tradicionais, o Bombom de Travessa também possui algumas variações que foram surgindo ao longo do tempo. Uma delas é o Bombom de Travessa branco, que substitui o chocolate preto por chocolate branco.
Outra variação que tem ganhado popularidade é o Bombom de Travessa fit, que utiliza ingredientes mais saudáveis e menos calóricos, como a biomassa de banana verde e o cacau em pó sem açúcar. Essa versão é ideal para quem quer se deliciar com um doce sem comprometer a dieta.
Nome curioso
O nome Bombom de Travessa pode parecer estranho à primeira vista, mas ele faz todo o sentido quando conhecemos a receita. A palavra "bombom" vem do fato de que a sobremesa é doce e cremosa, assim como um bombom de chocolate. Já a palavra "travessa" se refere ao recipiente em que o doce é montado e servido.
Praticidade na hora de servir
Uma das vantagens do Bombom de Travessa é que ele pode ser servido diretamente na travessa em que foi montado. Isso torna o processo de preparação e de servir muito mais prático, sem a necessidade de ficar montando porções individuais.
Além disso, a travessa pode ser decorada com frutas, castanhas ou outros ingredientes que complementem o sabor do doce, tornando-o ainda mais atraente aos olhos dos comensais.
Sobremesa para todas as ocasiões
Por fim, o Bombom de Travessa é uma sobremesa versátil que pode ser servida em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar mais sofisticado. É uma opção que agrada a todos os paladares, e que certamente fará sucesso entre os seus convidados.
Aproveite para compartilhar clicando no botão acima!
Visite nosso site e veja todos os outros artigos disponíveis!