O Brigadeirão Branco Delicioso é uma das sobremesas mais tradicionais da culinária brasileira.
A combinação de leite condensado, creme de leite e leite em pó resulta em uma sobremesa cremosa e saborosa que agrada a todos os paladares.
Neste artigo, compartilharemos uma receita deliciosa de brigadeirão branco e daremos algumas dicas para tornar o seu preparo ainda mais fácil e prazeroso.
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite em pó
4 ovos
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de chá de essência de baunilha
Preaqueça o forno a 180°C. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com manteiga e açúcar.
Leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que o brigadeirão esteja firme.
Deixe esfriar em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.
Dicas para o preparo do brigadeirão branco perfeito
Use uma forma de pudim com furo no meio para garantir que o brigadeirão asse por igual.
Unte a forma com manteiga e açúcar para evitar que o brigadeirão grude.
Para obter uma mistura homogênea, bata os ingredientes no liquidificador por pelo menos 3 minutos.
Não abra o forno durante o processo de cozimento, para evitar que o brigadeirão murche.
Deixe o brigadeirão esfriar em temperatura ambiente antes de levá-lo à geladeira, para evitar choques térmicos que possam comprometer a textura.
Sirva o brigadeirão acompanhado de calda de chocolate ou frutas vermelhas, para dar um toque especial à sobremesa.
O brigadeirão branco é uma sobremesa simples e deliciosa que agrada a todos os paladares.
Com ingredientes básicos e um preparo fácil, é possível preparar um brigadeirão branco perfeito em pouco tempo.
Seguindo as dicas que compartilhamos neste artigo, você conseguirá preparar um brigadeirão branco cremoso e saboroso que certamente será um sucesso entre seus amigos e familiares.
No próximo artigo, falaremos sobre outras variações do brigadeirão que você pode experimentar em casa. Até lá, bom apetite!
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