Estas broas da Páscoa tradicionais ficam muito saborosas e não dão trabalho nenhum a fazer.

Experimente e delicie todos aí em casa com as deliciosas broas da páscoa.

Ingredientes:

• 1 kg de farinha
• 400 g açúcar amarelo
• 6 ovos inteiros (batidos manualmente)
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de fermento royal
• nozes ou passas para enfeitar
• 1 chávena almoçadeira – metade azeite metade de óleo

Preparação:

• Amassam-se todos os ingredientes muito bem, caso a massa fique dura junta-se um pouco de água quente.
• Num tabuleiro untado deitam-se colheradas de massa separadas umas das outras.
• Enfeitam-se com nozes e pincelam-se com ovo batido.
• Vão a cozer em forno quente a 180ºC (só se unta o tabuleiro na primeira fornada, depois não é necessário).

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