Broas de Mel da Páscoa (as melhores do mundo) - 1001 Ideias

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Tem mesmo de provar estas broas de mel que ficam divinais e cheias de sabor.

São muito fáceis de preparar estas broas de mel e são perfeitas para a páscoa.

Ingredientes:

• 12 ovos
• 1 kg de açúcar
• 2 kg de farinha
• 8 dl de azeite
• 8 colheres de sopa de mel
• 10 g de canela em pó
• 20 g de erva-doce
• 1 pitada de sal
• 200 g de nozes picadas

Preparação:

• Comece por aquecer ligeiramente o azeite, apenas o suficiente para ficar morno.
• Numa taça grande, junte todos os ingredientes e misture bem até obter uma massa homogénea e moldável.
• Acrescente as nozes picadas e envolva.
• Molde pequenas broas e disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
• Se desejar, pincele com gema de ovo para ficarem mais brilhantes.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até estarem douradas.
• Retire, deixe arrefecer e sirva.

Aromáticas, intensas e perfeitas para a mesa de Páscoa.

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