O brownie de caneca é a escolha perfeita para quando bate aquela vontade de um doce rápido, intenso e cheio de sabor de chocolate. Preparado em poucos minutos no micro-ondas, ele tem textura macia por dentro e levemente úmida, lembrando o clássico brownie de forno. Uma Receita prática e deliciosa que conquista pelo sabor marcante e pela praticidade
O brownie é uma sobremesa típica dos Estados Unidos, criado no fim do século XIX. Sua fama atravessou fronteiras e se adaptou em várias versões, entre elas a de caneca, que aproveita a praticidade do micro-ondas. Essa variação mantém a intensidade do chocolate com a rapidez que o dia a dia moderno pede
Cada brownie de caneca (aprox. 200 g) possui em média 380 kcal, variando conforme o tipo de chocolate ou adoçante utilizado
Tipo de receita: Sobremesa individualTempo de preparo: 5 minutosTempo de fogo (micro-ondas): 1 minuto e 30 segundosTempo total: 7 minutosRendimento: 1 porçãoCalorias por porção: 380 kcal
Caneca grande (mínimo 300 ml) própria para micro-ondasColher para misturarMicro-ondas
Preparando a massaNa caneca, coloque o ovo e bata bem com um garfo. Acrescente o açúcar, o óleo e o leite, misturando até ficar homogêneo.Incorporando os secosAdicione o chocolate em pó, a farinha e a pitada de sal. Misture até obter uma massa lisa e uniforme.Finalizando com chocolate extraSe quiser, adicione pedacinhos de chocolate para deixar mais cremoso.Levando ao micro-ondasCozinhe em potência alta por 1 minuto e 30 segundos. O brownie deve ficar úmido no centro.ServindoDeixe descansar por 1 minuto e aproveite quentinho, puro ou com acompanhamento
Se preferir mais úmido, reduza o tempo de micro-ondas em 10 segundosAdicione nozes ou castanhas para dar crocânciaSirva com sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especialUse açúcar mascavo para um sabor mais caramelizado
Sorvete de baunilha ou cremeChantilly frescoFrutas vermelhasCalda de chocolate quente
O brownie de caneca deve ser consumido logo após o preparo para manter a textura característica. Caso sobre, cubra e mantenha na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos
O brownie de caneca é uma sobremesa prática, intensa e perfeita para os amantes de chocolate. Em menos de 10 minutos você prepara uma Receita deliciosa, cremosa e cheia de sabor para adoçar o dia
Sim, manteiga derretida deixa o brownie mais saboroso e levemente mais denso
Pode sim Substitua por 2 colheres de sopa de iogurte natural ou 1/4 de banana amassada
O centro deve ficar levemente úmido, não completamente seco
Pode, mas reduza a quantidade de açúcar para não ficar muito doce
Sim, em forminhas pequenas, asse por cerca de 12 a 15 minutos a 180 °C
Caneca grande (mínimo 300 ml) própria para micro-ondasColher para misturarMicro-ondas
Preparando a massaNa caneca, coloque o ovo e bata bem com um garfo. Acrescente o açúcar, o óleo e o leite, misturando até ficar homogêneo.Incorporando os secosAdicione o chocolate em pó, a farinha e a pitada de sal. Misture até obter uma massa lisa e uniforme.Finalizando com chocolate extraSe quiser, adicione pedacinhos de chocolate para deixar mais cremoso.Levando ao micro-ondasCozinhe em potência alta por 1 minuto e 30 segundos. O brownie deve ficar úmido no centro.ServindoDeixe descansar por 1 minuto e aproveite quentinho, puro ou com acompanhamento
Se preferir mais úmido, reduza o tempo de micro-ondas em 10 segundosAdicione nozes ou castanhas para dar crocânciaSirva com sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especialUse açúcar mascavo para um sabor mais caramelizado
Sorvete de baunilha ou cremeChantilly frescoFrutas vermelhasCalda de chocolate quente
O brownie de caneca deve ser consumido logo após o preparo para manter a textura característica. Caso sobre, cubra e mantenha na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos
O brownie de caneca é uma sobremesa prática, intensa e perfeita para os amantes de chocolate. Em menos de 10 minutos você prepara uma Receita deliciosa, cremosa e cheia de sabor para adoçar o dia
Sim, manteiga derretida deixa o brownie mais saboroso e levemente mais denso
Pode sim Substitua por 2 colheres de sopa de iogurte natural ou 1/4 de banana amassada
O centro deve ficar levemente úmido, não completamente seco
Pode, mas reduza a quantidade de açúcar para não ficar muito doce
Sim, em forminhas pequenas, asse por cerca de 12 a 15 minutos a 180 °C
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