Que petisco marcou um churrasco inesquecível na sua vida? O canudinho recheado com frango com Nestlé pode ser o próximo hit! Conta sua história nos comentários!
Canudinho Recheado com Frango Crocante em 40 Minutos com Nestlé
Meta Descrição: Faça canudinho recheado com frango crocante em 40 minutos! Saboroso, fácil e com Nestlé. Perfeito para lanches e petiscos!
O canudinho recheado com frango é o petisco perfeito para animar qualquer reunião, com crocância irresistível e recheio suculento que conquista todos. Prático de preparar em casa, ele une o sabor do frango temperado ao toque especial do molho Nestlé, ideal para lanches rápidos ou entradas em festas.
Imagine servir esses canudinhos dourados em uma tarde com amigos, usando a panela Tramontina para um refogado perfeito. Com ingredientes acessíveis e passos simples, você cria memórias deliciosas em menos de uma hora, elevando o nível dos seus petiscos caseiros.
500 g de peito de frango cozido e desfiado (Gomes da Costa)
1 cebola média picada fina
2 dentes de alho amassados
1 tomate médio picado
200 g de muçarela ralada (Tirolez)
1/2 xícara de milho em conserva (Nestlé)
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas (marca própria)
2 colheres de sopa de molho de tomate (Nestlé)
1 pacote de massa para pastel (50 unidades, marca tradicional)
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Óleo para fritar (Azeite Gallo)
Substituições práticas:
Frango → Atum em lata (Gomes da Costa) para versão rápida
Muçarela → Queijo ricota (Piracanjuba) para leveza
Milho → Ervilha (Nestlé) para variação verde
Esses ingredientes rendem 50 canudinhos, suficientes para 10 pessoas em um lanche animado.
Panela antiaderente Tramontina (média)
Faca e tábua de corte Arno
Fogão convencional
Fritadeira ou panela funda Arno
Pincel de silicone para untar
Tempo de Preparo:
Em uma panela Tramontina, refogue a cebola e o alho no azeite Gallo até ficarem transparentes (3 minutos).
Adicione o frango desfiado Gomes da Costa, o tomate picado, o milho Nestlé, as azeitonas e o molho de tomate Nestlé. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Cozinhe por 10 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente. Deixe esfriar.
Coloque 1 colher de sopa do recheio no centro de cada massa para pastel. Dobre formando um canudo, selando as bordas com água.
Aqueça óleo na fritadeira Arno a 180°C. Frite os canudinhos em porções, por 3-4 minutos até dourados. Escorra em papel-toalha.
Sirva quente, polvilhado com muçarela Tirolez derretida.
Desafio: que recheio criativo você inventaria para o canudinho recheado com frango? Solta sua imaginação nos comentários e inspire nossa turma de cozinheiros!
Corte fino: Pique os vegetais bem miúdo para recheio uniforme.
Sela bem: Use dedo umedecido para fechar as massas, evitando vazamentos.
Óleo quente: Teste com um pedacinho – deve borbulhar imediatamente (azeite Gallo).
Queijo extra: Adicione parmesão Vigor ralado no recheio para mais sabor.
Congele: Monte e congele crus por até 1 mês; frite direto do freezer.
Essas dicas garantem crocância perfeita em cada mordida!
Picante: Adicione pimenta calabresa no refogado.
Queijo cremoso: Substitua muçarela por catupiry (Tirolez).
Vegetariano: Troque frango por carne moída de soja (Nestlé).
Molho branco: Use creme de leite Piracanjuba no lugar do tomate.
Forno: Asse a 200°C por 20 minutos na forma Tramontina, sem óleo.
Personalize e surpreenda em cada ocasião!
Originário da culinária brasileira de rua, o canudinho ganhou fama nos anos 80 como petisco acessível. A Nestlé revolucionou com milho enlatado, facilitando o preparo caseiro. No Nordeste, variações com queijo coalho são hit em festas juninas. Sabia que fritar em óleo Gallo preserva 30% mais crocância? Hoje, vende milhões de unidades anualmente em lanches!
Vender canudinho recheado com frango é um negócio lucrativo com investimento baixo: R$50 em ingredientes Nestlé rendem 50 unidades a R$2 cada, vendendo a R$5 (margem 150%). Aceite cartão de crédito com parcelamento sem juros via SumUp ou PagSeguro.
Vendas online: Pix instantâneo ou iFood/Shopee para entregas rápidas.
Compre insumos: Use cartão empresarial para parcelar compras na Gomes da Costa.
Versão premium: Saudável com iogurte Piracanjuba, venda a R$7/unidade.
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Substitua para menos calorias:
Ingredientes:
Frango grelhado (sem pele)
Iogurte natural Piracanjuba no lugar de molho
Massa integral para pastel
Azeite Gallo em spray
Passos adaptados:
Grelhe frango na Tramontina sem óleo.
Misture com iogurte Piracanjuba e vegetais.
Asse a 180°C por 15 minutos na Arno.
Rende 50 unidades com 50% menos gordura – ideal para dieta!
Recheio úmido: Escorra milho Nestlé bem; seque com papel.
Massa rompe: Não exagere no recheio – 1 colher basta.
Frito murcho: Óleo frio? Aqueça a 180°C com termômetro Arno.
Salgado demais: Prove antes; use sal light.
Queima rápido: Frite em fogo médio com azeite Gallo.
Evite esses e garanta sucesso sempre!
O canudinho recheado com frango une crocância, sabor e praticidade, perfeito para lanches memoráveis com Nestlé e Tramontina. Prepare hoje e encante sua família – em 40 minutos, o petisco pronto!
Nossa comunidade de petisqueiros quer ver seu canudinho recheado com frango brilhar! Como ficou o seu? Compartilhe sua experiência e deixe seu comentário no final do post!
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