O bolo de fubá cremoso de liquidificador é um clássico da culinária brasileira, perfeito para qualquer ocasião.

Com sua textura macia e sabor irresistível, ele agrada a todos os paladares.

O melhor de tudo é que é muito fácil de fazer, bastando bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno.

Como fazer Bolo de fubá Cremoso de Liquidificador

Ingredientes Simples e Acessíveis

Para fazer este bolo, você precisará de apenas alguns ingredientes simples e acessíveis, que provavelmente já tem em casa:

• Milho verde: 1 lata (285g) de milho verde com a água da lata ou 2 xícaras (chá) de milho verde fresco cozido e escorrido.
• Leite: 1 xícara (chá) de leite integral, desnatado ou sem lactose.
• Óleo: ½ xícara (chá) de óleo vegetal de sabor neutro (canola, girassol).
• Ovos: 3 ovos.
• Açúcar: 1 xícara (chá) de açúcar.
• Fubá: 1 xícara (chá) de fubá.
• Fermento em pó: 1 colher (sopa) de fermento em pó químico.

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Modo de Preparo Passo a Passo

O modo de preparo do bolo de milho cremoso de liquidificador é muito simples e rápido:

1. Bata no liquidificador: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
2. Despeje em uma forma: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno: Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
4. Desenforme e sirva: Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em seguida, puro ou com calda de caramelo, goiabada ou leite condensado.

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