Cosmopolitan Elegante e Sofisticado que Conquistou o Mundo

O cosmopolitan é um coquetel icônico, conhecido por sua cor vibrante e sabor refrescante que equilibra o cítrico, o doce e o toque alcoólico na medida certa. Popularizado em bares sofisticados e eternizado em séries de TV como Sex and the City, é um drink perfeito para encontros especiais e momentos descontraídos com amigos.

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A Origem da Receita de Cosmopolitan

Embora sua versão moderna tenha ganhado fama na década de 1990, o cosmopolitan surgiu nos anos 70 nos Estados Unidos, como uma adaptação de drinks clássicos com vodka. O uso do suco de cranberry trouxe cor e frescor, tornando-se rapidamente um símbolo da coquetelaria contemporânea.

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Quantas Calorias tem Cosmopolitan

Um copo de cosmopolitan (150 ml) possui em média 180 a 200 calorias, variando conforme a quantidade de açúcar presente no suco de cranberry.

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Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: drink alcoólicoTempo de preparo: 5 minutosTempo de fogo: 0 minutosTempo total: 5 minutosRendimento: 1 taçaCalorias por porção: 190 kcal

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Ingredientes do Cosmopolitan Explicados

  • 50 ml de vodka: base alcoólica do drink
  • 30 ml de licor de laranja (Cointreau ou Triple Sec): traz frescor cítrico e doçura
  • 30 ml de suco de cranberry: dá a cor característica e sabor frutado
  • 15 ml de suco de limão fresco: equilibra o doce com acidez
  • Gelo a gosto: para resfriar e suavizar a bebida
  • Casca de laranja para decorar: libera aroma cítrico ao final
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Equipamentos Necessários

  • Coqueteleira
  • Dosador (jigger)
  • Taça de cocktail ou martini
  • Peneirinha (strainer)
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Preparando a Mistura

Na coqueteleira, coloque gelo, a vodka, o licor de laranja, o suco de cranberry e o suco de limão.

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Batendo

Agite bem por cerca de 15 segundos até a mistura ficar bem gelada.

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Servindo

Coe para a taça de cocktail previamente gelada.

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Finalizando

Decore com uma casca de laranja torcida sobre a taça para liberar os óleos aromáticos.

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  • Use cranberry 100% natural para um sabor mais equilibrado.
  • Para deixar mais doce, acrescente um pouco de xarope simples.
  • A taça gelada valoriza ainda mais a experiência do drink.
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Sugestões de Acompanhamento

O cosmopolitan combina bem com canapés leves, queijos suaves e pratos à base de frutos do mar.

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Como Armazenar

O drink deve ser preparado e consumido na hora, mas você pode deixar os ingredientes prontos e gelados para agilizar o preparo.

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Considerações finais

O cosmopolitan é um coquetel sofisticado, refrescante e cheio de personalidade. Sua cor vibrante e sabor equilibrado fazem dele uma escolha certeira para brindar ocasiões especiais.

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FAQs

Posso usar vodka saborizada

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Sim, especialmente vodka de frutas vermelhas, que intensifica o sabor do drink.

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Dá para substituir o licor de laranja

Pode usar Triple Sec, Grand Marnier ou outro licor cítrico similar.

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Preciso bater sempre na coqueteleira

Sim, esse processo deixa a bebida gelada e bem misturada.

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Qual taça é ideal

A clássica taça de martini ou cocktail.

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Posso preparar uma jarra de cosmopolitan

Sim, mantendo as proporções originais e servindo em taças individuais.

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Cosmopolitan Elegante e Sofisticado que Conquistou o Mundo

Ingredientes

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  • 50 ml de vodka: base alcoólica do drink
  • 30 ml de licor de laranja (Cointreau ou Triple Sec): traz frescor cítrico e doçura
  • 30 ml de suco de cranberry: dá a cor característica e sabor frutado
  • 15 ml de suco de limão fresco: equilibra o doce com acidez
  • Gelo a gosto: para resfriar e suavizar a bebida
  • Casca de laranja para decorar: libera aroma cítrico ao final
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Instruções

Equipamentos Necessários

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  • Coqueteleira
  • Dosador (jigger)
  • Taça de cocktail ou martini
  • Peneirinha (strainer)
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Preparando a Mistura

Na coqueteleira, coloque gelo, a vodka, o licor de laranja, o suco de cranberry e o suco de limão.

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Batendo

Agite bem por cerca de 15 segundos até a mistura ficar bem gelada.

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Servindo

Coe para a taça de cocktail previamente gelada.

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Finalizando

Decore com uma casca de laranja torcida sobre a taça para liberar os óleos aromáticos.

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  • Use cranberry 100% natural para um sabor mais equilibrado.
  • Para deixar mais doce, acrescente um pouco de xarope simples.
  • A taça gelada valoriza ainda mais a experiência do drink.
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Sugestões de Acompanhamento

O cosmopolitan combina bem com canapés leves, queijos suaves e pratos à base de frutos do mar.

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Como Armazenar

O drink deve ser preparado e consumido na hora, mas você pode deixar os ingredientes prontos e gelados para agilizar o preparo.

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Considerações finais

O cosmopolitan é um coquetel sofisticado, refrescante e cheio de personalidade. Sua cor vibrante e sabor equilibrado fazem dele uma escolha certeira para brindar ocasiões especiais.

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FAQs

Posso usar vodka saborizada

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Sim, especialmente vodka de frutas vermelhas, que intensifica o sabor do drink.

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Dá para substituir o licor de laranja

Pode usar Triple Sec, Grand Marnier ou outro licor cítrico similar.

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Preciso bater sempre na coqueteleira

Sim, esse processo deixa a bebida gelada e bem misturada.

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Qual taça é ideal

A clássica taça de martini ou cocktail.

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Posso preparar uma jarra de cosmopolitan

Sim, mantendo as proporções originais e servindo em taças individuais.

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