Bata o ovo com o amido de milho até ficar homogêneo. Misture o ovo batido com o leite e o açúcar. Se for usar essência ou extrato, acrescente agora. Se for usar a fava, não adicione agora. Leve a mistura ao fogo médio-baixo (coloque a fava quando a mistura já estiver aquecida se for o caso), mexendo sempre para não grudar no fundo.
Após os primeiros 5 minutos começará a engrossar. Se achar que não está engrossando, acrescente um pouco de amido de milho diluído em água. Retire do fogo quando estiver espesso e pronto. Sirva em potes pequenos ou use em outras sobremesas e aproveite.
Se você quer uma sobremesa rápida, leve e que agrada a todos, o Creme de Baunilha Levinho é a escolha certa. Experimente hoje mesmo e descubra o quanto essa receitinha simples pode surpreender no sabor! Gostou da ideia? Compartilhe com quem ama um doce caseiro e fácil de fazer.
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