Deliciosa Receita O Natal é uma época especial repleta de tradições, e a culinária desempenha um papel fundamental nas festividades. Uma receita clássica que traz sabor e alegria à mesa natalina é o Salpicão. Neste guia, apresentaremos uma deliciosa receita de Salpicão para você preparar e encantar seus convidados. Além disso, exploraremos algumas variações e dicas para tornar essa experiência culinária ainda mais especial.

Deliciosa Receita de Salpicão para o Natal

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 maçã verde picada em cubos
• 1 cenoura ralada
• 1 xícara de uvas-passas
• 1 xícara de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Batata palha para decorar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha, a maçã, a cenoura e as uvas-passas.
2. Em outra tigela, prepare o molho misturando a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta.
3. Despeje o molho sobre a mistura de ingredientes e mexa bem até que tudo esteja uniformemente coberto.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que os sabores se incorporem.
5. Na hora de servir, decore com batata palha para adicionar uma textura crocante.

Agora que temos a receita pronta, vamos explorar algumas informações nutricionais importantes para que você possa desfrutar dessa delícia de forma consciente.

Informações Nutricionais do Salpicão de Natal

1. Valor Nutricional por Porção (100g):

• Calorias: 150 kcal
• Proteínas: 10g
• Gorduras totais: 8g
• Gorduras saturadas: 2g
• Gorduras trans: 0g
• Carboidratos: 12g
• Açúcares: 5g
• Fibras: 2g
• Sódio: 200mg

2. Benefícios Nutricionais:

• Proteínas do Frango: Contribuem para a manutenção e reparo dos tecidos musculares.
• Fibras de Frutas e Vegetais: Auxiliam na saúde digestiva e proporcionam sensação de saciedade.
• Gorduras Saudáveis da Maionese: Fornecem energia e contribuem para a absorção de vitaminas lipossolúveis.
• Vitaminas e Minerais: Presentes na maçã, cenoura e demais ingredientes, contribuem para a saúde geral.

3. Dicas para uma Versão Mais Saudável:

• Opte por maionese light ou substitua parte dela por iogurte natural para reduzir o teor de gorduras.
• Incremente com vegetais adicionais, como brócolis ou couve-flor, para aumentar o conteúdo de fibras e nutrientes.
• Escolha uvas-passas sem adição de açúcar para reduzir o teor de açúcares adicionados.
• Sirva com folhas verdes para aumentar a ingestão de vitaminas e minerais.

Variações do Salpicão de Natal

1. Salpicão Vegetariano:

• Substitua o frango por proteínas vegetais, como grão-de-bico ou proteína de soja.
• Aumente a variedade de vegetais, adicionando pepino, tomate cereja e abobrinha.

2. Salpicão de Peixe:

• Troque o frango por peixe cozido e desfiado, como atum ou salmão.
• Acrescente ingredientes do mar, como camarões cozidos, para um toque especial.

Conclusão: Uma Delícia para Celebrar o Natal

O Salpicão é mais do que uma receita; é uma tradição que une famílias

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