Escondidinho de Arroz e Carne. É uma receita deliciosa e fácil de fazer que agrada a muitos paladares.

É uma opção de prato principal que pode ser servido em diversas ocasiões, seja em um almoço em família ou em um jantar com amigos.

Neste artigo, você aprenderá a preparar um delicioso escondidinho de arroz e carne, seguindo passo a passo uma receita simples e fácil.

Ingredientes para Escondidinho de Arroz e Carne

2 xícaras de arroz branco cozido

500g de carne moída

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

1 lata de tomate pelado

1 colher de sopa de extrato de tomate

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 xícara de queijo ralado

Modo de Preparo para Escondidinho de Arroz e Carne

Refogue a carne

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne moída e deixe fritar até dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Adicione o tomate

Acrescente a lata de tomate pelado e o extrato de tomate à panela. Misture tudo e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.

Adicione o arroz

Misture o arroz cozido na panela com a carne e o molho de tomate. Mexa bem para que todos os ingredientes se incorporem.

Montagem

Em um refratário, faça uma camada com metade do arroz e carne. Em seguida, coloque uma camada de queijo ralado. Repita o processo, finalizando com uma camada de queijo ralado.

Leve ao forno

Leve o refratário ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Sirva

Retire o escondidinho do forno e sirva ainda quente.

Conclusão: para Escondidinho de Arroz e Carne

O escondidinho de arroz e carne é uma opção deliciosa e prática de prato principal para servir em diversas ocasiões.

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é possível preparar um prato saboroso e que agrada a muitos paladares.

Siga o passo a passo da receita e prepare um escondidinho que certamente será sucesso na sua mesa.

Em nosso próximo artigo, traremos uma receita de sobremesa fácil e deliciosa para completar seu cardápio. Não perca!

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