Este bolo marmoreado de cenoura e chocolate fica uma perdição - 1001 Ideias

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Tem mesmo de experimentar este fofinho bolo marmoreado de cenoura e chocolate que fica uma maravilha.

Fica super fofinho e muito saboroso este bolo marmoreado que é simples de preparar. delicioso bolo marmoreado de cenoura e chocolate. Aprenda a fazer essa receita simples e saborosa.

Vai necessitar de:

Para o bolo de cenoura:

• 2 ovos
• 1 cháv açúcar
• 150 gr de cenoura
• 1 cháv farinha c/ fermento
• 1 c. chá de fermento
• 1/2 cháv de óleo
• 1 pitada de sal

Para o bolo de chocolate:

• 2 ovos
• 1 cháv açúcar
• 1 cháv farinha c/fermento
• 1/2 cháv leite
• 1/2 cháv chocolate em pó
• 1/2 cháv de óleo
• 1 c.chá de fermento

Para preparar o bolo marmoreado de cenoura e chocolate:

• Pre-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha, ou forre com papel manteiga.
• Num liquidificador, coloque as cenouras picadas, os ovos, e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogénea e cremosa.
• Numa tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal.
• Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos. Misture delicadamente até que tudo esteja incorporado e a massa esteja uniforme.
• Separe cerca de 1/3 da massa e coloque noutra tigela.
• Na tigela com os 2/3 da massa, adicione o cacau em pó ou chocolate em pó. Misture até que a massa fique com uma cor uniforme de chocolate.
• Na forma untada, comece despejando colheradas alternadas das duas massas (cenoura e chocolate). Alterne as cores para criar um efeito marmorizado.
• Com uma faca ou um palito, faça movimentos suaves na massa para criar o efeito marmorizado, misturando levemente as duas cores.
• Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Deixe o bolo arrefecer na forma por alguns minutos antes de desenformar. Depois, transfira para um prato de servir e delicie-se com este bolo marmorizado delicioso!
• Este bolo marmorizado de cenoura e chocolate é uma combinação incrível de sabores que agrada a todos. Experimente fazer em casa e aproveite!

Fonte original com todos os direitos reservados: Carminda Ribeiro e Teresa Miranda

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