Frozen de Iogurte - O verão é a época perfeita para experimentar receitas refrescantes e saborosas, e uma das melhores opções é o frozen de iogurte com frutas vermelhas. Essa receita combina a cremosidade do iogurte com a doçura e acidez das frutas vermelhas, criando um sabor delicioso e equilibrado. Além disso, é uma opção mais saudável do que os sorvetes tradicionais, já que o iogurte é uma fonte rica em proteínas e cálcio. Aqui está uma receita fácil e deliciosa de frozen de iogurte com frutas vermelhas que você pode fazer em casa.

Frozen de Iogurte

Ingredientes:

• 2 xícaras de frutas vermelhas congeladas (morangos, framboesas, amoras e mirtilos)
• 2 xícaras de iogurte grego natural
• 1/4 de xícara de açúcar ou adoçante de sua escolha
• Suco de 1 limão
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:

1. Comece por lavar as frutas vermelhas e deixá-las congelando por cerca de 2 horas.
2. Em um liquidificador, coloque as frutas congeladas, o iogurte, o açúcar ou adoçante, o suco de limão e o extrato de baunilha.
3. Bata todos os ingredientes até que a mistura fique homogênea e cremosa.
4. Despeje a mistura em um recipiente adequado para o freezer e deixe congelar por cerca de 3 a 4 horas, ou até que esteja firme.
5. Quando estiver pronto para servir, retire o frozen de iogurte do freezer e deixe descansar por alguns minutos em temperatura ambiente antes de servir.
6. Sirva o frozen de iogurte com frutas vermelhas em taças e decore com frutas frescas ou folhas de hortelã, se desejar.

Dicas:

• Se preferir, você pode usar frutas vermelhas frescas em vez de congeladas. Basta colocá-las no freezer por cerca de 30 minutos antes de preparar a receita.
• Você também pode adicionar outras frutas à receita, como manga ou abacaxi, para dar um sabor diferente.
• Se preferir um sabor mais suave, reduza a quantidade de frutas vermelhas ou adicione um pouco mais de iogurte.
• Para uma opção ainda mais saudável, substitua o açúcar por mel ou xarope de bordo.

O frozen de iogurte com frutas vermelhas é uma opção deliciosa e refrescante para o verão, e é fácil de fazer em casa. Além disso, é uma opção mais saudável do que os sorvetes tradicionais, já que é feito com iogurte grego natural, que é rico em proteínas e cálcio. Experimente essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com um delicioso e saudável frozen de iogurte com frutas vermelhas.

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