Lembra daquele jantar que reuniu a família toda em minutos? O macarrão de panela de pressão com Nestlé pode ser sua próxima memória inesquecível! Conta sua história nos comentários!
Macarrão de panela de pressão cremoso é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Em apenas 20 minutos, você transforma ingredientes simples em um prato reconfortante, ideal para jantares corridos ou momentos especiais. Com a cremosidade do creme de leite Nestlé e a qualidade de utensílios Tramontina, esse prato une rapidez e aquele gostinho de comida caseira que aquece o coração.
Seja para um jantar de última hora ou para surpreender os amigos, esse macarrão é versátil e fácil de personalizar. Vamos te guiar passo a passo, com dicas para iniciantes e ideias para deixar seu prato ainda mais especial. Preparado para cozinhar com Nestlé e Tramontina?
500 g de macarrão tipo penne ou fusilli (use Barilla para textura perfeita)
1 lata de creme de leite Nestlé (300 g)
1 lata de molho de tomate Nestlé (340 g)
200 g de muçarela Tirolez, ralada
100 g de presunto fatiado Sadia, picado
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, amassados
2 colheres de sopa de azeite Gallo
1 cubo de caldo de galinha Knorr
500 ml de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de orégano
50 g de parmesão Vigor, ralado, para finalizar
Substituições:
Mçarela Tirolez → queijo prato Polenghi ou ricota Piracanjuba para uma versão leve.
Presunto Sadia → peito de peru Perdigão ou omita para uma versão vegetariana.
Molho de tomate Nestlé → molho caseiro ou passata Pomarola.
Caldo de galinha Knorr → caldo de legumes caseiro para uma opção mais natural.
Panela de pressão Tramontina Caribe (4,5 litros)
Colher de silicone Tramontina
Ralador de queijo Arno
Faca de corte Tramontina
Tábua de corte Tramontina
Tigela para misturar ingredientes
Tempo:
Na panela de pressão Tramontina, aqueça o azeite Gallo em fogo médio. Refogue a cebola e o alho até dourarem, mexendo com a colher de silicone Tramontina.
Adicione o molho de tomate Nestlé, o caldo de galinha Knorr dissolvido na água, o sal, a pimenta e o orégano. Misture bem.
Coloque o macarrão Barilla na panela, garantindo que ele fique coberto pelo molho (adicione mais água se necessário, mas sem exagerar).
Tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por 8 minutos após pegar pressão.
Desligue o fogo, libere a pressão com cuidado e abra a panela. Adicione o creme de leite Nestlé, a muçarela Tirolez e o presunto Sadia. Misture até o queijo derreter.
Finalize com parmesão Vigor ralado e sirva quente.
Desafio: que toque especial tornaria seu macarrão de panela de pressão inesquecível? Um tempero secreto ou um ingrediente surpresa? Conta nos comentários!
Controle a água: Use apenas o suficiente para cobrir o macarrão Barilla, evitando que fique aguado.
Queijo na hora certa: Adicione a muçarela Tirolez após liberar a pressão para uma textura cremosa, não elástica.
Ajuste o tempero: Prove antes de fechar a panela e adicione mais sal ou pimenta se necessário.
Toque final: Polvilhe parmesão Vigor na hora de servir para um sabor marcante.
Panela limpa: Unte levemente a panela Tramontina com azeite Gallo para evitar que o macarrão grude.
Vegetariana: Substitua o presunto Sadia por cubos de abobrinha ou brócolis cozido no vapor.
Picante: Adicione pimenta calabresa ou molho Sriracha para um toque ardente.
Molho branco: Troque o molho de tomate Nestlé por creme de leite Nestlé com noz-moscada.
Proteína extra: Inclua frango desfiado Sadia ou carne moída para uma versão mais robusta.
O macarrão de panela de pressão ganhou popularidade por sua praticidade, especialmente em cozinhas brasileiras. A Nestlé revolucionou o preparo com seus molhos prontos, enquanto a Tramontina trouxe panelas de pressão acessíveis e seguras. Sabia que esse prato é um favorito em jantares improvisados, já que corta o tempo de cozimento pela metade?
Vender macarrão de panela de pressão é uma ideia lucrativa com baixo investimento. Com ingredientes acessíveis como molho Nestlé e macarrão Barilla, a margem de lucro pode chegar a 60%. Ofereça em marmitas para escritórios ou eventos, aceitando cartão de crédito com máquinas SumUp ou PagSeguro, que permitem parcelamento sem juros. Vendas online via Pix ou iFood aumentam o alcance. Compre insumos com cartão empresarial para organizar os gastos. Para preços premium, crie versões saudáveis com iogurte Piracanjuba. Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma panela Tramontina para maior produtividade.
Substitua o creme de leite Nestlé por iogurte natural Piracanjuba (200 g).
Use macarrão integral Barilla.
Troque o molho de tomate Nestlé por tomate fresco batido no liquidificador Arno.
Reduza o queijo: use 100 g de ricota Piracanjuba em vez de muçarela.
Passos adaptados:
Refogue cebola e alho com azeite Gallo.
Adicione o tomate fresco batido, caldo de legumes caseiro e o macarrão integral.
Cozinhe na pressão por 8 minutos.
Finalize com iogurte Piracanjuba e ricota esfarelada.
Macarrão empapado: Use apenas a quantidade de água necessária. Meça com cuidado.
Queijo grudento: Adicione a muçarela Tirolez só após abrir a panela, fora do fogo.
Sabor fraco: Reforce o tempero com orégano e pimenta antes de fechar a panela.
Macarrão grudado: Unte a panela Tramontina com azeite Gallo antes de cozinhar.
Textura desigual: Mexa bem após adicionar o creme de leite Nestlé.
O macarrão de panela de pressão cremoso é a escolha ideal para quem quer sabor e praticidade em 20 minutos. Com Nestlé e Tramontina, você cria um prato que une a família e surpreende os convidados. Prepare hoje e transforme seu jantar em um momento especial!
Nossa comunidade quer ver seu macarrão de panela de pressão brilhar! Qual foi seu toque especial? Deixe seu comentário no final do post!
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