Essa massa folhada é daquelas receitas que passam de geração em geração, bem no caderninho da gaveta que cheira a baunilha e saudade. A Vó Cida aprendeu com a mãe dela, que já fazia essas folhinhas douradas quando nem existia margarina no mercado, só a manteiga feita no pilão! Essa massa é delicada, crocante, com aquele efeito levemente caramelizado por cima… parece feita com mágica! Mas a verdade é que com paciência, um rolo de massa e carinho, qualquer um consegue fazer.