Quando levantamos pesos, o estresse faz com que algumas fibras musculares sejam danificadas, mas automaticamente inicia o processo de reparo, forçando as células musculares a crescerem por conta própria. Este processo utiliza grandes quantidades de aminoácidos, no entanto, este processo requer outras fontes de proteína.
Levantar peso também consome energia como glicogênio muscular, e é por isso que a dieta traz muitos carboidratos saudáveis, justamente para repor o glicogênio e aumentar a insulina, um hormônio muito importante que transporta aminoácidos nos músculos.
Armado com este conhecimento, a lista abaixo contém os alimentos necessários para a verdadeira saúde e desenvolvimento bem sucedido.
Vamos vê-los?
Eles são ricos em proteínas, então você pode ver que ¼ de xícara de amêndoas contém cerca de 8 gramas de proteína, o que é quase 2 gramas a mais que os ovos. Eles também são ótimos para o coração porque são uma ótima fonte de gorduras monoinsaturadas ricas em magnésio. Para quem não sabe, o magnésio faz parte de mais de 300 reações bioquímicas em nosso corpo, principalmente relacionadas ao metabolismo, síntese de proteínas e metabolismo energético.
Este tipo de queijo é procurado por fisiculturistas por seu baixo teor de gordura e impressionante contagem de proteínas, com 14 gramas de proteína em apenas 80 calorias em ½ xícara.
Outro alimento não é apenas rico em proteínas, mas também rico em magnésio e zinco, minerais extremamente importantes para a síntese de proteínas. Eles são pobres em gordura, cerca de 5 gramas e apenas 20 gramas de proteína. É por essas razões que as ostras estão nos menus de alguns fisiculturistas.
Existe um mito de que a carne vermelha não deve ser comida com carne moída, e claro que não pode ser qualquer coisa, tem que ser magra. Existem cerca de 27 gramas de proteína em 100 gramas de carne moída magra, a carne é rica em gordura, cerca de 11 gramas, mas é essencial pelo seu teor de vitaminas, como: ferro, zinco e B12, como dito, Importante para crescimento muscular.
A soja é importante pela quantidade de aminoácidos que contém, um copo de soja cozido chega a ter 20 gramas e também é forte concorrente das carnes já que possui uma quantidade similar de vitaminas e minerais.
Esta é uma maneira barata e muito simples de aumentar a massa muscular. Os ovos contêm 5 a 6 gramas de proteína e 60 calorias. Mas você também não pode sair e comer ovos a torto e a direito, vamos com calma, não esqueça que o excesso de qualquer coisa pode se tornar um problema.
A proteína do ovo é considerada uma das proteínas mais facilmente utilizáveis e de alto valor biológico.
100 gramas de frango fornecem apenas 31 gramas de proteína pura e, o melhor de tudo, apenas 4 gramas de gordura. É por esta razão que o frango é um dos maiores vencedores da indústria alimentícia quando se trata de construir massa muscular.
Outro tipo de alimento que não deve ficar fora de seu cardápio.
O peixe é rico em proteínas, cerca de 25 gramas por porção, mas os peixes não são apenas bons em proteínas, eles também têm outras especialidades, como gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração, juntamente com ômega-3 e vitamina D. Tenha um lugar na farmácia.
E se você quiser adicionar os peixes ao cardápio, comece por: atum e pelo salmão.
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