A Nega Maluca na Travessa é uma sobremesa brasileira que conquista paladares com sua combinação irresistível de chocolate e maciez. Neste artigo, exploraremos não apenas o prazer culinário que essa iguaria proporciona, mas também forneceremos informações nutricionais essenciais para quem busca uma alimentação equilibrada.

Receita da Nega Maluca na Travessa

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de água quente
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó.
3. Adicione a água quente e misture bem.
4. Acrescente o óleo e os ovos, continuando a mexer até obter uma massa homogênea.
5. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma travessa untada.
7. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro da massa.

Informações Nutricionais da Nega Maluca na Travessa

A Nega Maluca na Travessa, apesar de ser uma opção irresistível para os amantes de chocolate, deve ser apreciada com moderação. Abaixo estão as informações nutricionais aproximadas para uma porção de 100 gramas:

• Calorias: 350 kcal
• Proteínas: 5g
• Carboidratos: 45g
• Gorduras totais: 18g
  • Gorduras saturadas: 4g
  • Gorduras trans: 0g

• Fibras: 3g
• Açúcares: 25g

Lembrando que esses valores podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados na preparação da receita.

Dicas para Tornar sua Nega Maluca na Travessa Ainda Melhor

1. Variações de Chocolate: Experimente usar diferentes tipos de chocolate em pó para criar sabores únicos. Chocolate meio amargo pode adicionar um toque mais intenso, enquanto o chocolate branco proporciona suavidade.
2. Adição de Nozes ou Frutas: Para uma textura extra e um toque de frescor, adicione nozes picadas, pedaços de chocolate ou frutas como morangos.
3. Acompanhamentos Leves: Sirva a Nega Maluca na Travessa com uma bola de sorvete de baunilha ou uma colher de creme de leite para equilibrar a doçura.
4. Armazenamento Adequado: Se sobrar, armazene a sobremesa em um recipiente hermético na geladeira por até três dias.

Conclusão

A Nega Maluca na Travessa é uma sobremesa que transcende barreiras culturais, encantando todos os que a experimentam. Ao apreciar essa delícia, é importante lembrar de manter um equilíbrio na alimentação e desfrutar com moderação.

Ao buscar informações sobre essa receita, esperamos que estas tenham sido úteis. Continue explorando novas maneiras de aprimorar suas habilidades culinárias e aproveite cada momento na cozinha. Que sua jornada gastronômica seja repleta de descobertas deliciosas como a Nega Maluca na Travessa!

Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde para orientações específicas sobre sua dieta e necessidades nutricionais. Bon appétit!

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