Quer preparar algo diferente e cheio de sabor? O chilli é uma ótima escolha!

Clássico da culinária mexicana, o prato combina carne, feijão e temperos marcantes.

Além disso, é fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos. Perfeito para reunir amigos ou variar o cardápio do dia a dia.

Ingredientes para o chilli

• 2 colheres (sopa) de óleo.

• 1 xícara (chá) de bacon picado.

• 1 gomo de linguiça calabresa picada.

• 1 pimentão verde picado.

• 1 pimenta jalapeño picada.

• 3 xícaras (chá) de feijão cozido sem caldo.

• 1 xícara (chá) do caldo do feijão.

• 1 xícara (chá) de queijo cheddar ralado.

• 4 xícaras (chá) de salgadinhos tipo Doritos.

Confira também:

Modo de preparo do chilli

Aqueça uma panela com o óleo em fogo médio.

Frite o bacon e a linguiça até dourarem bem.

Adicione a carne moída e a cebola.

Refogue até que toda a água da carne evapore.

Acrescente o pimentão e a pimenta jalapeño.

Refogue por mais 2 minutos para intensificar os sabores.

Junte o feijão cozido e o caldo do feijão.

Tempere com sal a gosto.

Cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo bem.

Transfira o chilli para uma travessa.

Finalize com o queijo cheddar ralado por cima.

Sirva em seguida acompanhado dos salgadinhos.

Dicas para deixar o chilli ainda mais saboroso

O segredo do chilli está no equilíbrio dos temperos.

Se quiser mais picância, adicione mais pimenta. Para uma versão mais cremosa, aumente a quantidade de cheddar.

Você também pode servir com arroz branco ou tortillas.

Por que o chilli faz tanto sucesso?

O chilli é um prato completo, saboroso e fácil de adaptar.

Além disso, combina ingredientes simples e acessíveis. Isso faz com que seja uma opção prática e perfeita para qualquer ocasião.