Fica simplesmente divinal, muito fofinho e muito saboroso este pão-de-ló de canela. O toque de limão faz toda a diferença.

Perfeito e delicioso este pão-de-ló que é bem simples de preparar.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 200g de açúcar
• 190g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de café de canela
• Raspa de 1 limão

Preparação:

• Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. A seguir, envolva a farinha peneirada com o fermento, canela e a raspa de limão.
• Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
• Coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido nos 180º cerca de 35 minutos.
• Depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme.

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