O pavê é uma sobremesa clássica que agrada a todos, independente da idade ou ocasião. É fácil de fazer, e o resultado é sempre delicioso.
Neste artigo, vamos apresentar uma receita de pavê de prestígio, uma versão de dar água na boca, que combina chocolate e coco. Confira!
Para fazer o pavê de prestígio, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
1 pacote de biscoito champanhe
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
1 xícara de coco ralado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 barra de chocolate meio amargo
Para preparar o pavê de prestígio, siga os seguintes passos:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Adicione o creme de leite e mexa até incorporar. Reserve.
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos champanhe. Cubra com metade do creme de coco.
Repita o processo, fazendo outra camada de biscoitos champanhe e cobrindo com o restante do creme de coco.
Por cima, despeje o creme de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Na hora de servir, decore com coco ralado e raspas de chocolate meio amargo.
Se quiser, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco.
Para dar um toque especial à receita, acrescente uma colher de sopa de conhaque ao creme de coco.
O pavê de prestígio pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
O pavê de prestígio é uma sobremesa irresistível que vai deixar todos com água na boca.
Com poucos ingredientes e em pouco tempo, é possível preparar uma sobremesa deliciosa e sofisticada para surpreender seus convidados.
Se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras receitas de pavê e sobremesas aqui no nosso blog. Até a próxima!
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