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RABADA DE BOI COM ANGU I RECEITA MINEIRA DO PAI

Ingredientes:2kg de rabada1/2 colher de tempero pronto ou (1 colher rasa de sal, 4 dentes de alho e pimenta do reino a gosto)1 colher de banha de porco3 tomates2 cenouras1/2 pimentão vermelho1/2 pimentão verde1 cebola1 colher de sopa de coloraumanjericão a gosto

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