Aprende a fazer uma deliciosa tarte folhada de amêndoa, crocante por fora e cremosa por dentro.

Receita fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 1 base de massa folhada
• 3 ovos grandes
• 150g de açúcar mascavado
• 200g de amêndoa moída
• Raspa de 1 limão
• 1 colher de café de aroma de amêndoa
• 65 g de manteiga
• Amêndoa laminada q.b.
• Açúcar em pó q.b.

Preparação da tarte folhada de amêndoa:

• Pré-aqueça o forno a 180ºC.
• Forre uma tarteira com a massa folhada, mantendo o papel vegetal, e pique o fundo com um garfo.
• Numa taça, bata ligeiramente os ovos com o açúcar.
• Adicione a amêndoa moída, a raspa de limão e o aroma de amêndoa e misture bem.
• Derreta a manteiga, junte ao preparado e envolva até obter um creme homogéneo.
• Verta o recheio sobre a base de massa.
• Polvilhe com amêndoa laminada a gosto.
• Leve ao forno durante cerca de 25 a 30 minutos, até ficar dourada.
• Retire do forno e deixe arrefecer.
• Polvilhe com açúcar em pó antes de servir.

O conteúdo Receita Fácil de Tarte Folhada de Amêndoa Crocante por Fora e Cremosa por Dentro aparece primeiro em Sabores Portugueses.