Lembra daqueles verões quentes com amigos na rua, correndo atrás do carrinho de sacolé? Prepare esse sacolé gourmet de morango e reviva essas memórias nos comentários!
Sacolé gourmet de morango é a delícia refrescante que transforma qualquer dia quente em uma festa tropical, com pedacinhos de fruta fresca e creme aveludado que derrete na boca. Perfeito para crianças e adultos, ele une o doce natural do morango ao leite condensado Nestlé, sendo fácil de fazer e pronto em apenas 15 minutos de preparo.
Ideal para lanches rápidos ou para vender e ganhar uma renda extra, use saquinhos plásticos e utensílios Arno para um resultado profissional. Com marcas como Piracanjuba no creme de leite, você garante cremosidade sem esforço. Vamos congelar essa alegria?
Para o sacolé gourmet de morango, recheie cerca de 10 saquinhos:
Base cremosa:
Sabor morango:
Opcional para gourmet:
Substituições:
Morangos frescos → Morangos congelados Delícia para praticidade.
Creme de leite Piracanjuba → Iogurte natural Piracanjuba para versão mais leve.
Suco Tang → Morangos batidos com adoçante Linea para naturalidade.
Liga neutra Dr. Oetker → Amido de milho Maizena (1 colher rasa) se não tiver.
Utensílios:
Liquidificador Arno Elegance 🍓
10 saquinhos plásticos para sacolé (6×24 cm)
Funil Tramontina para encher
Medidores de volume Tramontina Utilità
Congelador Arno
Tempo:
Prepare os morangos: Lave e pique 200 g de morangos frescos. Reserve os 100 g restantes em pedaços maiores para o toque gourmet.
Bata a base: No liquidificador Arno, adicione o leite condensado Nestlé, creme de leite Piracanjuba, leite integral, leite em pó Nestlé, liga neutra Dr. Oetker e suco Tang. Bata por 2 minutos até ficar cremoso.
Incorpore os morangos: Adicione os 200 g de morangos picados e pulse por 3-4 segundos para misturar sem triturar tudo, mantendo texturas.
Encha os saquinhos: Coloque 1 colher de geleia de morango (opcional) no fundo de cada saquinho. Use o funil Tramontina para adicionar a mistura cremosa, incluindo pedaços de morango. Deixe 3 cm livres no topo.
Sele e congele: Amarre bem os saquinhos com um nó firme, expulsando o ar. Leve ao congelador Arno por pelo menos 4 horas.
Sirva: Retire do freezer, corte o nó e delicie-se com esse frescor!
Desafio: que pedacinho extra de fruta ou calda você adicionaria ao seu sacolé gourmet de morango para surpreender? Solte a criatividade nos comentários!
Cremosidade ideal: Use ingredientes gelados no liquidificador Arno para uma textura suave. 💡
Toque visual: Adicione pedaços de morango visíveis para um visual apetitoso.
Não cristalize: A liga neutra Dr. Oetker evita gelo duro; misture bem.
Armazenamento: Congele em pé na forma Tramontina para manter a forma reta.
Venda top: Etiquete com nome e preço para profissionalismo.
Eleve seu sacolé gourmet de morango com toques únicos:
Com chocolate: Misture gotas de chocolate Nestlé na base para um duo irresistível. 🎨
Versão cítrica: Adicione suco de limão Tahiti para acidez refrescante.
Tropical: Inclua pedaços de abacaxi em calda Delícia junto aos morangos.
Baunilha: Essência de baunilha Dr. Oetker no creme para sofisticação.
O sacolé, ou geladinho, nasceu nos anos 1950 no Brasil como uma sobremesa acessível de rua, e a versão gourmet com morango explodiu nos anos 2000 com marcas como Nestlé popularizando ingredientes cremosos. Sabia que o morango é nativo das Américas e rico em antioxidantes, tornando esse frozen uma opção deliciosa e saudável?
Produzir sacolé gourmet de morango é um negócio de baixo custo e alto retorno, com ingredientes como leite condensado Nestlé custando pouco e vendendo por R$ 3-5 cada, rendendo até 200% de lucro.
Pagamentos fáceis: Use maquininhas SumUp para cartão de crédito com parcelamento sem juros, atraindo mais compradores.
Online e rápido: Venda via WhatsApp com Pix instantâneo ou em apps como iFood para entregas.
Compras inteligentes: Adquira insumos em volume com cartão empresarial para descontos.
Premium saudável: Versão com iogurte Piracanjuba permite preços mais altos.
Dica bônus: Registre um MEI e invista em liquidificador Arno para produção em massa.
Para um frozen mais leve e nutritivo:
Ingredientes adaptados: Substitua leite condensado Nestlé por mel puro, use iogurte natural Piracanjuba no lugar de creme de leite e adoçante Linea.
Morangos em foco: Bata 400 g de morangos frescos com 300 ml de água de coco.
Passos adaptados:
Bata morangos, iogurte Piracanjuba, mel e liga neutra Dr. Oetker por 1 minuto.
Adicione pedaços de morango e encha saquinhos.
Congele por 4 horas. 🥗
Muito líquido: Use liga neutra Dr. Oetker para evitar derretimento rápido. 🚫
Sem pedaços: Pulse no liquidificador Arno para texturas, não bata demais.
Ar nos saquinhos: Amarre firme após encher com funil Tramontina.
Sabor fraco: Escolha morangos maduros e adicione suco Tang extra.
Congelamento irregular: Coloque saquinhos em pé no congelador Arno.
O sacolé gourmet de morango é o aliado perfeito contra o calor, unindo frescor frutado e cremosidade com Nestlé em minutos, ideal para momentos felizes ou um empreendimento doce. Prepare agora e sinta o verão na palma da mão!
Nossa turma de doceiros quer saber: qual variação do sacolé gourmet de morango você testou primeiro? Deixe seu comentário no final do post!
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