Quem não ama uma sobremesa cremosa, refrescante e que derrete na boca, unindo praticidade e sabor? A Sobremesa de Morango Receita é perfeita para surpreender a família no almoço de domingo ou encantar os amigos em uma reunião especial! E você, qual receita marcou suas reuniões em família? Conta nos comentários!

A Sobremesa de Morango Receita com Nestlé é a escolha ideal para quem deseja um doce rápido, mas com aparência e sabor de sobremesa de confeitaria.Com creme aveludado, textura macia e pedaços suculentos de morango, essa delícia é sinônimo de praticidade e sabor.

Em apenas 30 minutos de preparo, você terá um doce gelado que combina com aniversários, ceias ou tardes em família.

Usando ingredientes como Leite Moça Nestlé e Creme de Leite Nestlé, além de utensílios práticos da Tramontina, você cria algo com cara de gourmet sem esforço.

Ingredientes e Substituições

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de Leite em Pó Ninho Nestlé
• 200 ml de Leite Integral Itambé
• 2 caixinhas de Creme de Leite Nestlé
• 1 lata de Leite Moça Nestlé (395 g)
• 2 bandejas de morango fresco Itatiba ou Campo Fresco

Substituições:

• Leite em pó Ninho → pode ser substituído por leite em pó Itambé ou Molico.
• Leite integral Itambé → substitua por leite semidesnatado ou vegetal (como o leite de amêndoas).
• Creme de Leite Nestlé → pode ser trocado por creme de leite fresco ou versão light.
• Leite Moça → substitua por leite condensado Piracanjuba.
• Morangos frescos → podem ser trocados por morangos congelados ou até framboesas.

Utensílios Necessários e Tempo de Preparo

Utensílios:

• Panela antiaderente
• Colher de silicone
• Travessa de vidro
• Filme plástico
• Faca de inox

Tempo:

• Preparo: 15 minutos
• Cocção: 15 minutos em fogo baixo
• Total: 30 minutos

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o leite em pó, o leite integral, o leite condensado e o creme de leite.
2. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente para não empelotar.

1. Continue mexendo até que o creme engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela (cerca de 12 minutos).
2. Retire do fogo e deixe esfriar levemente até ficar morno.
3. Acrescente os morangos lavados e picados, misturando delicadamente.
4. Transfira para uma travessa de vidro, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 3 a 4 horas.

Sirva gelada, acompanhada de morangos frescos ou chantilly.👉 Que toque especial você adicionaria nessa receita? Conta nos comentários!

Dicas para uma Sobremesa de Morango Receita Perfeita

• Use morangos bem maduros e docinhos para realçar o sabor.
• Não deixe o creme esfriar totalmente antes de adicionar os morangos, para que eles incorporem melhor.
• Para uma apresentação de festa, finalize com raspas de chocolate ou folhas de hortelã.

Variações e Personalizações

• Versão Crocante: acrescente biscoito maisena triturado entre as camadas.
• Com Chocolate: adicione 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau ao creme.
• Gelada com Gelatina: misture uma caixinha de gelatina de morango dissolvida para deixar a sobremesa mais firme.

Curiosidades

O morango é uma fruta que simboliza romantismo e frescor, muito utilizada em sobremesas francesas e italianas. No Brasil, ganhou popularidade nas décadas de 70 e 80, principalmente em tortas e pavês. Hoje, é considerado uma das frutas mais versáteis e queridinhas da confeitaria caseira.

Como Ganhar Dinheiro com Sobremesa de Morango Receita

Essa receita é ótima para vendas, já que tem custo baixo e grande apelo visual.

• Custo médio: R$ 18,00 (rende uma travessa grande)
• Preço de venda sugerido: R$ 45,00 a R$ 60,00 a travessa
• Lucro líquido: até 200%

Formas de pagamento:

• Pix, cartão de crédito, débito ou dinheiro.

Vendas online:

• Instagram, iFood, Rappi e grupos de WhatsApp.

Versão premium:

• Monte em taças individuais de vidro, finalize com chantilly e raspas de chocolate belga.

Versão Saudável da Sobremesa de Morango Receita

Ingredientes:

1. 1 xícara de Leite em Pó Molico Nestlé (zero açúcar)
2. 200 ml de Leite Desnatado Piracanjuba
3. 1 caixinha de Creme de Leite Light Nestlé
4. 1 lata de Leite Condensado Zero Açúcar Itambé
5. 2 bandejas de morango fresco Orgânico Raízes do Campo

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes (menos os morangos) em uma panela.
2. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
3. Desligue e deixe esfriar até ficar morno.
4. Adicione os morangos frescos picados.
5. Coloque em uma travessa de vidro.
6. Cubra com plástico filme.
7. Leve à geladeira por 3 horas e sirva gelado.

Erros Comuns e Como Evitá-los

• Deixar o fogo alto: pode queimar o creme. → Mantenha sempre em fogo baixo.
• Adicionar morangos quentes: eles soltam muita água. → Espere o creme amornar antes de misturar.
• Não mexer constantemente: o creme pode empelotar. → Mexa sem parar até atingir o ponto ideal.

Conclusão

A Sobremesa de Morango Receita é perfeita para qualquer ocasião, unindo praticidade, frescor e sabor irresistível.Com ingredientes simples como Leite Moça Nestlé e morangos frescos, você prepara em apenas 30 minutos uma sobremesa que conquista olhares e paladares.

👉 Prepare hoje mesmo e conte para a gente: como ficou a sua Sobremesa de Morango Receita?