O suco de melancia é uma das bebidas mais refrescantes e queridas, especialmente nos dias quentes. Leve, doce naturalmente e cheio de água, hidrata e traz energia de forma deliciosa. Ele é perfeito para matar a sede em reuniões de família, piqueniques e cafés da manhã tropicais. Além disso, é uma opção saudável e prática, que pode ser feita em minutos.
A melancia é uma fruta originária da África, cultivada há milhares de anos. Com o tempo, espalhou-se pelo mundo e passou a ser consumida principalmente em sucos, saladas e sobremesas. No Brasil, o suco de melancia se tornou um clássico das casas e lanchonetes por sua simplicidade e frescor.
Um copo de 250 ml de suco de melancia natural contém em média 80 calorias, já que a fruta é pouco calórica e composta por cerca de 90% de água.
Tipo de receita: bebida naturalTempo de preparo: 10 minutosTempo de fogo: 0 minutosTempo total: 10 minutosRendimento: 4 copos (250 ml cada)Calorias por porção: 80 kcal
Corte a melancia em pedaços e retire as sementes.
Coloque a fruta no liquidificador com a água (se desejar). Bata até ficar homogêneo.
Se quiser um suco mais liso, coe. Adicione gelo e adoçante natural se necessário.
Sirva imediatamente, decorando com hortelã para um toque especial.
Prefira melancia bem madura e doce para evitar adoçantes. Para variar, misture o suco com limão ou gengibre. Sirva bem gelado para aproveitar o máximo da refrescância.
O suco de melancia combina perfeitamente com café da manhã, lanches leves, saladas e pratos grelhados.
O suco deve ser consumido na hora, pois oxida rápido. Se necessário, mantenha na geladeira em garrafa tampada por até 24 horas.
O suco de melancia é prático, natural e cheio de frescor. Uma bebida que hidrata, nutre e torna qualquer momento mais leve e saboroso.
Sim, basta bater a fruta pura, já que ela contém bastante líquido.
Não é recomendado, mas pode congelar a fruta em cubos e bater depois.
Pode, usando apenas a parte branca da casca, rica em nutrientes, mas o sabor muda.
Sim, limão, laranja e morango são ótimos complementos.
Não, mas coar deixa a textura mais leve.
Corte a melancia em pedaços e retire as sementes.
Coloque a fruta no liquidificador com a água (se desejar). Bata até ficar homogêneo.
Se quiser um suco mais liso, coe. Adicione gelo e adoçante natural se necessário.
Sirva imediatamente, decorando com hortelã para um toque especial.
Prefira melancia bem madura e doce para evitar adoçantes. Para variar, misture o suco com limão ou gengibre. Sirva bem gelado para aproveitar o máximo da refrescância.
O suco de melancia combina perfeitamente com café da manhã, lanches leves, saladas e pratos grelhados.
O suco deve ser consumido na hora, pois oxida rápido. Se necessário, mantenha na geladeira em garrafa tampada por até 24 horas.
O suco de melancia é prático, natural e cheio de frescor. Uma bebida que hidrata, nutre e torna qualquer momento mais leve e saboroso.
Sim, basta bater a fruta pura, já que ela contém bastante líquido.
Não é recomendado, mas pode congelar a fruta em cubos e bater depois.
Pode, usando apenas a parte branca da casca, rica em nutrientes, mas o sabor muda.
Sim, limão, laranja e morango são ótimos complementos.
Não, mas coar deixa a textura mais leve.
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