Que maravilha esta tarte de nata que se faz num instante e fica super cremosa e com um sabor delicioso.

Experimente esta deliciosa tarte de nata e delicie todos aí em casa.

Ingredientes:

• 1 rolo de massa folhada
• 500 ml de leite
• 200 g de açúcar
• 6 gemas
• 40 g de farinha (amido de milho)
• 200 ml de natas
• 1 casca de limão
• 1 pau de canela

Modo de preparação:

• Pré-aqueça o forno a 220°C.
• Forre uma tarteira com a massa folhada e pique o fundo com um garfo. Reserve.
• Aqueça o leite com a casca de limão e o pau de canela até ferver. Depois, retire a casca e o pau.
• Misture o açúcar e a farinha num recipiente. Adicione as gemas e bata bem.
• Junte o leite quente aos poucos, mexendo sempre. Leve ao lume brando, mexendo até engrossar.
• Adicione as natas e misture bem. Deixe arrefecer ligeiramente.
• Verta o creme sobre a massa e leve ao forno por 25-30 minutos, até a superfície ficar dourada e tostada.
• Deixe arrefecer antes de desenformar.

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