Fica perfeita esta tarte delícia de iogurte e quase que se faz num abrir e fechar de olhos.

Ingredientes

• 200g de açúcar
• 100g de farinha com fermento
• 50g de margarina derretida
• 3 iogurtes naturais (usei de baunilha)
• 3 ovos
• 1 colher de chá de açúcar baunilhado

Preparação

• Bater os ovos com o açúcar.
• Juntar os restantes ingredientes e bater tudo muito bem.
• Colocar numa tarteira, forrada com papel vegetal, e untada com margarina e farinha.
• Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos. Faça o teste do palito.
• Desenforme, e depois de fria pode polvilhar com açúcar.

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