Torta de Banana Preguiçosa Receita Fácil e Rápida

A torta de banana preguiçosa é daquelas receitas simples e irresistíveis que encantam pelo sabor e pela praticidade. Feita em camadas de farofa doce e banana, pode levar ainda um toque de doce de leite, deixando o resultado ainda mais especial. É perfeita para o café da tarde, sobremesa rápida ou para quando bate aquela vontade de comer um doce caseiro sem complicação

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A Origem da Receita de Torta de Banana Preguiçosa

Essa torta é chamada de “preguiçosa” justamente pela praticidade: não exige massa trabalhada nem recheios elaborados. A receita surgiu como adaptação de sobremesas de camadas, muito populares em lares brasileiros, onde a banana é protagonista. Simples, econômica e feita com ingredientes do dia a dia, virou uma das Receitas favoritas para quem busca sabor sem esforço

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Quantas Calorias tem Torta de Banana Preguiçosa

Uma fatia média de 90 g contém aproximadamente 210 kcal, valor que pode aumentar se for adicionada a camada de doce de leite

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Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Torta doceTempo de preparo: 10 minutosTempo de forno: 35 minutosTempo total: 45 minutosRendimento: 8 porçõesCalorias por porção: 210 kcal

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Descrição dos Ingredientes

  • 160 g de farinha de trigo – Base da farofa crocante
  • 80 g de manteiga gelada em cubos – Dá liga e sabor à farofa
  • 2 colheres de sopa de açúcar – Adoça e realça o sabor
  • 3 bananas maduras – Protagonistas da receita, trazem doçura natural
  • Doce de leite (opcional) – Dá cremosidade e torna a sobremesa mais rica
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Equipamentos Necessários

Tigela médiaForma redonda de 18 cmForno preaquecido a 200 °CColher ou espátulaFaca para cortar as bananas

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Preparando a farofa 5 minutosEm uma tigela, misture a farinha e o açúcar. Adicione a manteiga gelada e misture com a ponta dos dedos até obter textura de farofaCortando as bananas 2 minutosDescasque e corte as bananas no sentido do comprimentoMontando a torta 3 minutosNa forma, faça camadas alternadas de farofa e banana. Se desejar, adicione doce de leite entre as camadas. Finalize sempre com a camada de farofaAssando 35 minutosLeve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourarServindoEspere amornar e sirva simples ou acompanhada de uma bola de sorvete

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Bananas bem maduras deixam a torta mais doce naturalmenteSubstitua o doce de leite por Nutella ou geleia para variar o saborFinalize com canela em pó por cima para um aroma irresistívelSirva morna com sorvete de creme para um contraste delicioso

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Sugestões de Acompanhamento

Café frescoChá preto ou de frutasSorvete de creme ou baunilhaChantilly caseiro

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Como Armazenar ?

Conserve a torta em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Aqueça no forno baixo ou na airfryer por alguns minutos antes de servir para recuperar a textura crocante

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Considerações finais

A torta de banana preguiçosa é a escolha ideal para quem busca praticidade e sabor. Simples de preparar, com poucos ingredientes e muito gostosa, é uma das Receitas que valem a pena ter sempre à mão para deixar o café da tarde ainda mais especial

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FAQs

Posso usar margarina no lugar da manteiga

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Sim, mas a manteiga dá mais sabor e aroma à farofa

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Preciso untar a forma

Não é necessário, pois a farofa já leva manteiga suficiente

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Dá para usar outro tipo de fruta

Sim, maçã e pera são ótimas alternativas

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Posso fazer em forma maior que 18 cm

Pode, mas dobre a receita para não ficar muito fina

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A torta deve ser desenformada

Não é obrigatório, pode ser servida direto na forma ou em pedaços

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Torta de Banana Preguiçosa Receita Fácil e Rápida

Ingredientes

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  • 160 g de farinha de trigo – Base da farofa crocante
  • 80 g de manteiga gelada em cubos – Dá liga e sabor à farofa
  • 2 colheres de sopa de açúcar – Adoça e realça o sabor
  • 3 bananas maduras – Protagonistas da receita, trazem doçura natural
  • Doce de leite (opcional) – Dá cremosidade e torna a sobremesa mais rica
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Instruções

Equipamentos Necessários

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Tigela médiaForma redonda de 18 cmForno preaquecido a 200 °CColher ou espátulaFaca para cortar as bananas

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Preparando a farofa 5 minutosEm uma tigela, misture a farinha e o açúcar. Adicione a manteiga gelada e misture com a ponta dos dedos até obter textura de farofaCortando as bananas 2 minutosDescasque e corte as bananas no sentido do comprimentoMontando a torta 3 minutosNa forma, faça camadas alternadas de farofa e banana. Se desejar, adicione doce de leite entre as camadas. Finalize sempre com a camada de farofaAssando 35 minutosLeve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourarServindoEspere amornar e sirva simples ou acompanhada de uma bola de sorvete

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Bananas bem maduras deixam a torta mais doce naturalmenteSubstitua o doce de leite por Nutella ou geleia para variar o saborFinalize com canela em pó por cima para um aroma irresistívelSirva morna com sorvete de creme para um contraste delicioso

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Sugestões de Acompanhamento

Café frescoChá preto ou de frutasSorvete de creme ou baunilhaChantilly caseiro

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Como Armazenar ?

Conserve a torta em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Aqueça no forno baixo ou na airfryer por alguns minutos antes de servir para recuperar a textura crocante

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Considerações finais

A torta de banana preguiçosa é a escolha ideal para quem busca praticidade e sabor. Simples de preparar, com poucos ingredientes e muito gostosa, é uma das Receitas que valem a pena ter sempre à mão para deixar o café da tarde ainda mais especial

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FAQs

Posso usar margarina no lugar da manteiga

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Sim, mas a manteiga dá mais sabor e aroma à farofa

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Preciso untar a forma

Não é necessário, pois a farofa já leva manteiga suficiente

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Dá para usar outro tipo de fruta

Sim, maçã e pera são ótimas alternativas

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Posso fazer em forma maior que 18 cm

Pode, mas dobre a receita para não ficar muito fina

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A torta deve ser desenformada

Não é obrigatório, pode ser servida direto na forma ou em pedaços

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