Torta de frango com arroz cozido simples e bem recheada

Introdução

No dia a dia corrido, muitas vezes sobra arroz na geladeira e falta ideia do que preparar para o almoço ou jantar. Nessas horas, receitas práticas e bem aproveitadas fazem toda a diferença, principalmente quando conseguem transformar ingredientes simples em uma refeição completa e saborosa.

LER ARTIGO COMPLETO

A torta de frango com arroz cozido surge justamente como essa solução. Ela reaproveita o arroz do dia anterior, combina com frango desfiado e resulta em um prato fácil de preparar, econômico e que agrada toda a família. Além disso, é uma receita versátil, que permite adaptações conforme os ingredientes disponíveis.

LER ARTIGO COMPLETO

Ao longo deste artigo, você vai aprender como preparar essa torta de forma simples, com passo a passo claro e dicas para garantir uma massa macia e um recheio bem temperado. É uma opção perfeita para variar o cardápio sem complicação e aproveitar melhor o que você já tem em casa.

LER ARTIGO COMPLETO

Em resumo

  • Receita econômica e fácil
  • Ideal para reaproveitar arroz cozido
  • Bem recheada e saborosa
  • Perfeita para almoço ou jantar
LER ARTIGO COMPLETO

Sumário

Por que preparar

LER ARTIGO COMPLETO

A torta de frango com arroz cozido é uma excelente alternativa para quem busca praticidade sem abrir mão de uma refeição completa. Ela reúne carboidrato, proteína e sabor em um único prato.

LER ARTIGO COMPLETO

Outro ponto positivo é o reaproveitamento do arroz, que ganha uma nova função na cozinha, evitando desperdício e ajudando a economizar.

LER ARTIGO COMPLETO

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 cebola picada
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal e temperos a gosto
LER ARTIGO COMPLETO

⏱️ Informações rápidas

  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de forno: 40 minutos
  • Rendimento: 8 porções
LER ARTIGO COMPLETO

Como fazer torta de frango com arroz cozido passo a passo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o arroz cozido até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo e o fermento delicadamente.
  3. Acrescente o frango desfiado, a cebola, o cheiro-verde e os temperos.
  4. Misture bem até formar uma massa consistente.
  5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
LER ARTIGO COMPLETO

Enquanto a torta assa, veja também: Arroz de forno cremoso com frango

LER ARTIGO COMPLETO

Dicas

Se quiser uma torta ainda mais cremosa, é possível acrescentar um pouco de requeijão ou creme de leite à massa. Queijo ralado também combina muito bem com o frango.

LER ARTIGO COMPLETO

Evite usar arroz muito seco. Se necessário, umedeça levemente com um pouco de leite antes de bater.

LER ARTIGO COMPLETO

Como servir

A torta de frango com arroz cozido pode ser servida quente ou morna, acompanhada de salada verde ou legumes refogados. Ela também funciona muito bem como prato único.

LER ARTIGO COMPLETO

No dia seguinte, basta aquecer no forno ou na frigideira para manter a textura agradável.

LER ARTIGO COMPLETO

Essa torta de frango com arroz cozido também se destaca por ser uma receita extremamente adaptável à rotina da casa. Ela pode ser preparada em dias mais tranquilos e armazenada na geladeira por até dois dias, facilitando a organização das refeições.

LER ARTIGO COMPLETO

Ao aquecer novamente no forno ou na frigideira, a textura se mantém agradável e o sabor continua marcante, o que a torna uma excelente opção para reaproveitar sobras de forma inteligente.

LER ARTIGO COMPLETO

Receitas que você também pode gostar

Conclusão

LER ARTIGO COMPLETO

A torta de frango com arroz cozido é uma solução prática para o dia a dia, especialmente quando há sobras de arroz na geladeira. Fácil de preparar e muito saborosa, ela agrada diferentes paladares.

LER ARTIGO COMPLETO

Com ingredientes simples e preparo rápido, essa receita ajuda a variar o cardápio sem complicação, sendo uma excelente opção para refeições em família.

LER ARTIGO COMPLETO

Saiba mais e continue aprendendo

LER ARTIGO COMPLETO

Gostou deste story?

Aproveite para compartilhar clicando no botão acima!

Visite nosso site e veja todos os outros artigos disponíveis!

Atualizze Receitas