Está procurando uma opção de sobremesa para servir depois do almoço? Então pode parar sua busca pois não há doce mais gostoso que esta torta de maracujá com bombom! Ela é deliciosa, fácil de fazer e rende oito porções. Ou seja, perfeita para qualquer ocasião.

Aprenda a preparar a receita saborosa seguindo as instruções a seguir. Você não vai querer deixar de garantir essa maravilha! Confira: 

Torta de maracujá com bombom

Tempo: 1h30 (+4h de geladeira)Rendimento: 8 porçõesDificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 1 gema
• 2 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente)
• Bombons recheados cobertos com chocolate branco para decorar

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor

Calda

• Polpa de 1 maracujá
• 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, a gema e a água gelada até formar uma massa homogênea
2. Se necessário, acrescente mais água gelada
3. Abra a massa com a ajuda de um rolo e forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro
4. Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por 8 minutos ou até firmar e dourar levemente
5. Retire e deixe esfriar
6. Enquanto isso, para o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem por 1 minuto
7. Despeje sobre a massa na fôrma e reserve
8. Para a calda, leve todos os ingredientes ao fogo médio até engrossar levemente
9. Desligue, espalhe sobre a torta e leve à geladeira por 4 horas
10. Retire, desenforme, decore a lateral com bombons e sirva em seguida.