Bolinho de Atum Fit: Uma Opção Deliciosa e Saudável para sua Dieta

Uma Opção Deliciosa os bolinhos de atum fit se destacam como uma alternativa saborosa e saudável para aqueles que desejam manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer gastronômico. Além de serem simples de preparar, esses bolinhos oferecem uma excelente maneira de incorporar proteínas e nutrientes essenciais à sua dieta. Neste guia, apresentaremos uma receita de bolinho de atum fit e forneceremos informações nutricionais detalhadas para que você possa desfrutar dessa delícia de forma consciente.

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Receita de Bolinho de Atum Fit Uma Opção Deliciosa

Ingredientes:

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  • 2 latas de atum em água, escorrido
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Salsinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
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Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, desfie o atum com um garfo.
  2. Adicione a aveia em flocos, a cebola picada, a cenoura ralada, o ovo, o azeite de oliva e a salsinha à tigela com o atum.
  3. Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto.
  4. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  5. Com as mãos, modele pequenos bolinhos com a massa.
  6. Passe os bolinhos na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
  7. Em uma assadeira antiaderente, disponha os bolinhos e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem dourados.
  8. Retire do forno e sirva.
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Agora que a receita está pronta para ser desfrutada, vamos explorar as informações nutricionais para que você possa incluir esses bolinhos de atum fit em sua dieta de forma consciente.

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Informações Nutricionais do Bolinho de Atum Fit

1. Valor Nutricional por Porção (2 unidades - Aproximadamente 100g):

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  • Calorias: 150 kcal
  • Proteínas: 15g
  • Gorduras totais: 7g
  • Gorduras saturadas: 1g
  • Gorduras trans: 0g
  • Carboidratos: 10g
  • Açúcares: 1g
  • Fibras: 2g
  • Sódio: 250mg
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2. Benefícios Nutricionais:

  • Proteínas do Atum: Essenciais para a construção e reparo dos tecidos musculares.
  • Gorduras Saudáveis do Azeite de Oliva: Contribuem para a saúde cardiovascular.
  • Aveia como Fonte de Fibras: Auxilia na digestão e promove a sensação de saciedade.
  • Vitaminas e Minerais da Cenoura: Contribuem para a saúde ocular, entre outros benefícios.
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3. Dicas para Modificações mais Saudáveis:

  • Opções de Aveia Integral: Utilize aveia integral em vez de aveia em flocos para obter mais fibras.
  • Azeite de Oliva Extra Virgem: Opte por azeite de oliva extra virgem para garantir um perfil de gorduras mais saudável.
  • Farinha de Rosca Integral: Escolha farinha de rosca integral em vez da tradicional para aumentar a ingestão de fibras.
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Variações do Bolinho de Atum Fit

1. Bolinho de Atum com Quinoa:

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  • Adicione quinoa cozida à mistura para um aumento no teor proteico e de fibras.
  • Ajuste a quantidade de aveia conforme necessário para manter a consistência da massa.
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2. Bolinho de Atum com Ervas Finas:

  • Acrescente ervas finas, como manjericão, tomilho ou alecrim, à massa para um toque extra de sabor.
  • Experimente outras ervas e especiarias de sua preferência para personalizar o paladar.
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3. Bolinho de Atum Recheado:

  • Inclua um cubo de queijo magro ou um pedaço de azeitona sem caroço no centro
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