A air fryer se tornou uma das queridinhas das cozinhas modernas, oferecendo uma forma mais saudável de preparar pratos crocantes e deliciosos sem o uso excessivo de óleo. Além de ser uma excelente opção para pratos principais, a air fryer também é ideal para preparar snacks saudáveis, tanto doces quanto salgados.

Se você está em busca de opções rápidas e nutritivas para um lanche ou aperitivo, confira nossa lista de snacks saudáveis para fazer na air fryer. São receitas fáceis e perfeitas para todos os gostos!

Snacks salgados para air fryer

1. Chips de batata doce

Ingredientes:

Modo de preparo:

1. Lave bem as batatas-doces e corte em fatias finas, no formato de chips.

2. Coloque as fatias em uma tigela, regue com azeite e tempere com sal, pimenta e ervas finas.

3. Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.

4. Coloque as fatias de batata doce na cesta da air fryer e frite por cerca de 15 minutos, mexendo na metade do tempo.

5. Quando os chips estiverem crocantes, retire da air fryer e sirva.

Esse snack é delicioso, crocante e cheio de fibras. A batata doce é rica em nutrientes e é uma ótima opção para quem busca algo saudável e leve.

2. Palitinhos de cenoura e abobrinha empanados

Ingredientes:

Modo de preparo:

1. Corte as cenouras e abobrinhas em tiras finas, no formato de palitinhos.

2. Passe os palitinhos primeiro no ovo batido, depois na farinha de aveia, cobrindo bem cada pedaço.

3. Regue os palitinhos com azeite e tempere com sal e pimenta.

4. Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.

5. Coloque os palitinhos na cesta da air fryer e cozinhe por cerca de 15 minutos, virando-os na metade do tempo para que fiquem dourados de todos os lados.

6. Sirva quente, acompanhado de um molho saudável de sua preferência, como molho de iogurte.

Essa combinação de cenoura e abobrinha empanada na farinha de aveia é uma opção rica em fibras e com baixo teor calórico, perfeita para aqueles dias em que você deseja um snack saboroso e nutritivo.

3. Almôndegas de frango

Ingredientes:

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o frango moído, a aveia, o ovo, o alho, o sal, a pimenta e a salsinha até formar uma massa homogênea.

2. Modele as almôndegas com as mãos, fazendo bolinhas pequenas.

3. Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.

4. Coloque as almôndegas na cesta da air fryer, sem sobrepor, e cozinhe por cerca de 15 minutos, virando-as na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e crocantes por fora.

5. Sirva com um molho de tomate caseiro ou molho de iogurte.

Essas almôndegas de frango são uma opção super prática e saudável para quem ama petiscar algo crocante e proteico.

Snacks doces para air fryer

4. Banana chips

Ingredientes:

• 2 bananas maduras (preferencialmente bananas-nanicas)

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 colher de sopa de mel (opcional)

Modo de preparo:

1. Corte as bananas em rodelas finas e coloque-as em uma tigela.

2. Se desejar, regue com mel e polvilhe a canela em pó.

3. Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.

4. Coloque as rodelas de banana na cesta da air fryer, em uma camada única, e frite por cerca de 10-12 minutos, mexendo na metade do tempo.

5. Deixe esfriar por alguns minutos e sirva como snack doce e crocante.

As banana chips são uma opção de snack doce saudável e cheia de fibras. O toque de canela dá um sabor extra e pode ajudar a controlar o apetite.

5. Bolinhos de maçã e aveia

Ingredientes:

• 2 maçãs médias, descascadas e picadas

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 1 ovo

• 1 colher de chá de canela

• 1 colher de sopa de mel ou açúcar mascavo

Modo de preparo:

1. Em um processador ou liquidificador, bata as maçãs com o ovo até formar uma massa.

2. Misture a aveia, a canela e o mel (ou açúcar mascavo) até incorporar bem.

3. Modele os bolinhos com as mãos e coloque-os na cesta da air fryer.

4. Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.

5. Cozinhe os bolinhos por cerca de 15 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes.

6. Sirva morno, para um snack saudável e delicioso.

Esses bolinhos são uma opção doce e nutritiva, repleta de fibras, que também serve como um ótimo lanche para a tarde.

6. Pudim de chia com frutas

Ingredientes:

• 1/2 xícara de chia

• 1 xícara de leite de amêndoas ou coco

• 1 colher de chá de mel ou adoçante natural

• Frutas frescas a gosto (morango, banana, manga)

Modo de preparo:

1. Misture a chia com o leite e o mel ou adoçante e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas (ou de um dia para o outro) para que a chia absorva o líquido e forme um pudim.

2. Sirva com as frutas frescas cortadas por cima.

Embora o pudim de chia seja feito na geladeira e não na air fryer, ele é uma ótima opção saudável para acompanhar os snacks feitos na air fryer. Ele é rico em fibras e ácidos graxos essenciais, perfeitos para complementar sua alimentação saudável.

A air fryer é uma aliada na criação de snacks saudáveis, crocantes e deliciosos, sem precisar de óleo em excesso. Seja para petiscar entre as refeições ou para acompanhar uma bebida, essas receitas de snacks saudáveis vão agradar tanto quem prefere algo salgado quanto quem gosta de uma opção doce. O melhor é que você pode variar os ingredientes e criar suas próprias versões de snacks nutritivos.

Agora é só colocar a mão na massa (ou na air fryer) e curtir essas delícias!