Modo de Preparo
Com esta incrível receita, você pode colocar na mesa um pão macio e delicioso de forma superfácil.
Este pão de leite é feito com a ajuda de um liquidificador, tornando o processo ainda mais prático.
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo de coco
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- ½ colher de chá de sal
Modo de preparo:
O primeiro passo é bater no liquidificador o açúcar, o fermento, a manteiga, o óleo, o leite e os ovos.
Em seguida, misture essa preparação com a farinha de trigo.
É importante amassar bem a massa com as mãos limpas por aproximadamente 10 minutos, até obter uma consistência macia e homogênea.
Após o amassar da massa, deixe-a descansar em uma tigela untada por cerca de 40 a 50 minutos.
Cubra a tigela com um pano de prato ou filme plástico para garantir um bom crescimento da massa.
Ao final do tempo de descanso, você verá que a massa terá crescido consideravelmente.