Modo de Preparo
Ingredientes:
- 2 caixinhas (200g cada) de creme de leite
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 1 xícara (aproximadamente) de suco de abacaxi (ou outro suco de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- Raspas de chocolate branco (ou outra decoração de sua preferência: chocolate ao leite, meio amargo, coco ralado, etc.)
Preparo: Bata tudo no liquidificador: Adicione o creme de leite, o leite condensado, o suco de abacaxi e o leite em pó ao liquidificador.
Transfira para uma travessa: Despeje a mistura em uma travessa (usei de 1 litro). Raspe bem as laterais do liquidificador para garantir que toda a mousse seja utilizada.
Decore e leve à geladeira: Decore com raspas de chocolate branco (ou sua decoração preferida).
Gelar: Leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos para que a mousse fique bem gelada e firme.
Dicas:
O uso de suco de abacaxi é opcional, mas você pode experimentar outros sabores, como maracujá, morango ou mesmo limão.
Sinta-se livre para variar a decoração! Chocolate ao leite, meio amargo, coco ralado, pedaços de frutas… use a criatividade.