Modo de Preparo
Receita saudável de frango para almoço ou jantar.
Você vai adorar essa receita leve e saborosa de frango, preparada de um jeito diferente que realça ainda mais o sabor!
- Além de ser bem temperado e super nutritivo, o frango é assado, ou seja, nada de fritura.
O preparo é simples, rápido e ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Experimente ainda hoje e surpreenda-se com o resultado!
- 1 peito de frango sem osso, cortado em cubos pequenos
- 2 ovos inteiros
- Sal e páprica a gosto
- Cheiro-verde a gosto picado (salsinha, cebolinha e/ou coentro)
- 2 colheres (sopa) de maionese (preferencialmente caseira – receita aqui)
- Molho de tomate a gosto (de preferência caseiro – receita aqui)
- Mussarela ralada a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o frango picado e os ovos. Tempere com sal, páprica e cheiro-verde.
Adicione a maionese e misture bem com uma espátula. Depois, bata levemente com um garfo para integrar os ingredientes.
Despeje a mistura em uma forma retangular antiaderente (ou untada com um pouco de óleo) e espalhe até formar uma camada uniforme.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos.
Após esse tempo, retire do forno, cubra com o molho de tomate e a mussarela ralada. Volte ao forno apenas até o queijo derreter.
Finalize com orégano por cima, sirva em seguida e aproveite essa refeição leve e cheia de sabor!