Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
O bolo de laranja com casca é uma receita prática, intensa e muito perfumada. Feito no liquidificador, ele leva a laranja inteira (sem sementes), o que resulta em um bolo úmido, levemente cítrico e incrivelmente saboroso. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa simples e deliciosa.
O bolo de laranja é um clássico das cozinhas brasileiras, muito popular nas casas do interior e nas tardes acompanhadas de café. A versão com casca aproveita melhor os nutrientes e o sabor da fruta, valorizando a tradição de evitar desperdícios e realçar os sabores naturais. Uma receita simples com aquele toque caseiro e afetuoso que todo mundo ama.
Uma fatia média (80 g) tem aproximadamente 220 a 250 calorias, variando de acordo com o uso de cobertura ou suco adicional.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita bolo caseiro
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de forno 40 a 45 minutos
Tempo total 55 minutos
Rendimento 10 a 12 fatias
Calorias por porção aproximadamente 230 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
bolo de laranja – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Bolo de laranja com casca fofinho, aromático e cheio de sabor natural
Ingredientes
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
O bolo de laranja com casca é uma receita prática, intensa e muito perfumada. Feito no liquidificador, ele leva a laranja inteira (sem sementes), o que resulta em um bolo úmido, levemente cítrico e incrivelmente saboroso. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa simples e deliciosa.
O bolo de laranja é um clássico das cozinhas brasileiras, muito popular nas casas do interior e nas tardes acompanhadas de café. A versão com casca aproveita melhor os nutrientes e o sabor da fruta, valorizando a tradição de evitar desperdícios e realçar os sabores naturais. Uma receita simples com aquele toque caseiro e afetuoso que todo mundo ama.
Uma fatia média (80 g) tem aproximadamente 220 a 250 calorias, variando de acordo com o uso de cobertura ou suco adicional.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita bolo caseiro
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de forno 40 a 45 minutos
Tempo total 55 minutos
Rendimento 10 a 12 fatias
Calorias por porção aproximadamente 230 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
bolo de laranja – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Bolo de laranja com casca fofinho, aromático e cheio de sabor natural
Ingredientes
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
O bolo de laranja com casca é uma receita prática, intensa e muito perfumada. Feito no liquidificador, ele leva a laranja inteira (sem sementes), o que resulta em um bolo úmido, levemente cítrico e incrivelmente saboroso. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa simples e deliciosa.
O bolo de laranja é um clássico das cozinhas brasileiras, muito popular nas casas do interior e nas tardes acompanhadas de café. A versão com casca aproveita melhor os nutrientes e o sabor da fruta, valorizando a tradição de evitar desperdícios e realçar os sabores naturais. Uma receita simples com aquele toque caseiro e afetuoso que todo mundo ama.
Uma fatia média (80 g) tem aproximadamente 220 a 250 calorias, variando de acordo com o uso de cobertura ou suco adicional.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita bolo caseiro
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de forno 40 a 45 minutos
Tempo total 55 minutos
Rendimento 10 a 12 fatias
Calorias por porção aproximadamente 230 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
bolo de laranja – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Bolo de laranja com casca fofinho, aromático e cheio de sabor natural
Ingredientes
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
O bolo de laranja com casca é uma receita prática, intensa e muito perfumada. Feito no liquidificador, ele leva a laranja inteira (sem sementes), o que resulta em um bolo úmido, levemente cítrico e incrivelmente saboroso. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa simples e deliciosa.
O bolo de laranja é um clássico das cozinhas brasileiras, muito popular nas casas do interior e nas tardes acompanhadas de café. A versão com casca aproveita melhor os nutrientes e o sabor da fruta, valorizando a tradição de evitar desperdícios e realçar os sabores naturais. Uma receita simples com aquele toque caseiro e afetuoso que todo mundo ama.
Uma fatia média (80 g) tem aproximadamente 220 a 250 calorias, variando de acordo com o uso de cobertura ou suco adicional.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita bolo caseiro
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de forno 40 a 45 minutos
Tempo total 55 minutos
Rendimento 10 a 12 fatias
Calorias por porção aproximadamente 230 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
bolo de laranja – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Bolo de laranja com casca fofinho, aromático e cheio de sabor natural
Ingredientes
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
O bolo de laranja com casca é uma receita prática, intensa e muito perfumada. Feito no liquidificador, ele leva a laranja inteira (sem sementes), o que resulta em um bolo úmido, levemente cítrico e incrivelmente saboroso. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa simples e deliciosa.
O bolo de laranja é um clássico das cozinhas brasileiras, muito popular nas casas do interior e nas tardes acompanhadas de café. A versão com casca aproveita melhor os nutrientes e o sabor da fruta, valorizando a tradição de evitar desperdícios e realçar os sabores naturais. Uma receita simples com aquele toque caseiro e afetuoso que todo mundo ama.
Uma fatia média (80 g) tem aproximadamente 220 a 250 calorias, variando de acordo com o uso de cobertura ou suco adicional.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita bolo caseiro
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de forno 40 a 45 minutos
Tempo total 55 minutos
Rendimento 10 a 12 fatias
Calorias por porção aproximadamente 230 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
bolo de laranja – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Bolo de laranja com casca fofinho, aromático e cheio de sabor natural
Ingredientes
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
O bolo de laranja com casca é uma receita prática, intensa e muito perfumada. Feito no liquidificador, ele leva a laranja inteira (sem sementes), o que resulta em um bolo úmido, levemente cítrico e incrivelmente saboroso. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa simples e deliciosa.
O bolo de laranja é um clássico das cozinhas brasileiras, muito popular nas casas do interior e nas tardes acompanhadas de café. A versão com casca aproveita melhor os nutrientes e o sabor da fruta, valorizando a tradição de evitar desperdícios e realçar os sabores naturais. Uma receita simples com aquele toque caseiro e afetuoso que todo mundo ama.
Uma fatia média (80 g) tem aproximadamente 220 a 250 calorias, variando de acordo com o uso de cobertura ou suco adicional.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita bolo caseiro
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de forno 40 a 45 minutos
Tempo total 55 minutos
Rendimento 10 a 12 fatias
Calorias por porção aproximadamente 230 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
bolo de laranja – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Bolo de laranja com casca fofinho, aromático e cheio de sabor natural
Ingredientes
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
O bolo de laranja com casca é uma receita prática, intensa e muito perfumada. Feito no liquidificador, ele leva a laranja inteira (sem sementes), o que resulta em um bolo úmido, levemente cítrico e incrivelmente saboroso. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa simples e deliciosa.
O bolo de laranja é um clássico das cozinhas brasileiras, muito popular nas casas do interior e nas tardes acompanhadas de café. A versão com casca aproveita melhor os nutrientes e o sabor da fruta, valorizando a tradição de evitar desperdícios e realçar os sabores naturais. Uma receita simples com aquele toque caseiro e afetuoso que todo mundo ama.
Uma fatia média (80 g) tem aproximadamente 220 a 250 calorias, variando de acordo com o uso de cobertura ou suco adicional.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita bolo caseiro
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de forno 40 a 45 minutos
Tempo total 55 minutos
Rendimento 10 a 12 fatias
Calorias por porção aproximadamente 230 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
bolo de laranja – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.
Bolo de laranja com casca fofinho, aromático e cheio de sabor natural
Ingredientes
1 laranja grande com casca (bem lavada, sem sementes) – sabor e perfume cítrico
3 ovos – estrutura e leveza
1 xícara (chá) de óleo – umidade e maciez
2 xícaras (chá) de açúcar – dulçor equilibrado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base do bolo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó – crescimento
1 pitada de sal – realce do sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Tigela
Forma média com furo
Colher ou espátula
Forno
Lave bem a laranja, corte em quatro, retire o miolo branco central e todas as sementes (a casca vai junto!).
No liquidificador, bata a laranja, ovos, óleo e açúcar por 2 a 3 minutos, até ficar bem liso.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: deve sair limpo.
Deixe esfriar, desenforme e, se quiser, finalize com calda ou açúcar de confeiteiro.
Para suavizar o amargor da casca, retire o miolo branco da laranja com cuidado
Adicione 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja para realçar o aroma
Pode finalizar com calda de laranja com açúcar ou uma cobertura de leite condensado
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de capim-cidreira ou hortelã
Suco de laranja natural
Geleia de frutas cítricas
Como Armazenar
Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias.
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é a prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor intenso. Com perfume natural, textura macia e preparo rápido no liquidificador, ele é ideal para quem quer um bolo caseiro cheio de personalidade e afeto.
FAQs
Posso usar outra laranja?
Sim! Laranja pera ou bahia são ótimas opções. Evite laranja muito amarga como a laranja lima.
Fica amargo por causa da casca?
Se retirar o miolo branco e as sementes, não fica. O sabor fica levemente cítrico e muito aromático.
Pode usar farinha integral?
Sim! Use metade integral e metade branca para manter a leveza da massa.
Dá pra fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário ralar bem a laranja ou usar um processador.
Posso fazer com açúcar mascavo?
Pode sim! Fica mais rústico e com sabor mais profundo.